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標題: 日式燕麥蝦 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-23 12:38 PM     標題: 日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- I5 [& R, W  t0 |
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,公仔箱論壇9 d8 m  x: s) v( v3 z1 A9 Q

; z: d% @- {/ d7 P調味料﹕鹽少許
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/ A, m7 s9 l# t' Z1 Z4 D製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊tvb now,tvbnow,bttvb! _0 i5 j4 C9 W0 u9 w
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊, j; c( Z6 h. u! s

( R, w% E" b: X3 t1 W  Z2 w3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。
作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:43 AM

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