標題: 日式燕麥蝦 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-23 12:38 PM     標題: 日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。tvb now,tvbnow,bttvb! p  v1 {+ i* o0 e
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5 C2 d& G# V9 C( h材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，
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調味料﹕鹽少許
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊5.39.217.76) B9 n3 n% H5 s+ C1 s$ }0 D  y

3 n6 @( r& F8 z, A" w3 L4 @& Y2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
& n) w# O* V) ^7 b4 X5.39.217.765.39.217.76. A4 s) g  V! j4 W
3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:43 AM

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