標題:
[中式食譜]
無骨牛小排壽喜燒
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-23 10:57 AM
標題:
無骨牛小排壽喜燒
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q! m: o: } M- T. e$ v; y5 E. h
【材 料】
公仔箱論壇+ ?. Z3 V7 ~8 m3 }& D2 S# u
湯底材料：
. Q7 `. c. B; ^( f$ f# W2 a公仔箱論壇
市售壽喜汁 1罐
- k+ ~2 q5 G+ u Itvb now,tvbnow,bttvb
奶油 1小塊
# y U6 k+ A6 T9 P% K6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥絲 1/2顆
# |! r3 j3 ^. `! t. \. l" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮物料：
公仔箱論壇0 K- E( Z3 d; G, X
牛蒡 1/2支
) B/ F3 b- ^/ _. d: I( Q
鮮香菇 1朵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& c5 l6 e! X) B3 `3 X. I
豆腐 1塊
tvb now,tvbnow,bttvb' V( s1 U- k$ F7 \8 J' j
大白菜 3片
& f% o/ H% N( _# Q* M# Z0 \
無骨牛小排薄片 200公克
8 S' u' s) v" @3 A0 L; A
【做 法】
3 b- @! h* G" n# v" {: \
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
8 u! K$ W- h, ^5 s公仔箱論壇
' @& J% \1 L7 S% z0 V
2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
* @' c9 s4 P5 O" e, r A' n5.39.217.76
公仔箱論壇7 T: g; b F# a; P( F
3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
3 F0 |9 z# V" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U! x+ ^' g( T) C
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q! m: o: } M- T. e$ v; y5 E. h