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標題: [中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-23 10:57 AM     標題: 無骨牛小排壽喜燒


: k2 `' V* c% A/ w9 t* X; l2 ]9 ]5.39.217.76【材 料】 公仔箱論壇- V) ~+ F& j7 ^3 j1 b% Z$ ~& A
湯底材料: 公仔箱論壇$ r; N! v( b8 n6 C
市售壽喜汁 1罐
4 W- X9 A* }' C  ^- a* ]4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1小塊
# N* h  v3 {: n6 c洋蔥絲  1/2顆
' L# S7 [! ?  ~  L% \5.39.217.76煮物料:
5 S9 W- ?/ L& w, j6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2支 公仔箱論壇4 R# x  j1 [' E: m9 G0 D
鮮香菇  1朵
2 a9 H' E% I+ R2 o, g公仔箱論壇豆腐  1塊 5.39.217.76. @) w$ g! i2 |  o7 {) y
大白菜  3片 ! i+ m  z; ]" w) p4 K+ w
無骨牛小排薄片  200公克 ' ?$ G0 k" H7 Z# F  x" f( }' P" f4 S
【做 法】 . {; O! e8 p* B, R3 H8 K* B
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb% O+ A$ j$ @1 }# g& f5 H6 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 U! K8 r7 U! e7 O1 s0 v
2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。5.39.217.76" W) H! _; O4 c0 o! z+ D
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。




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