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標題: [中式食譜] 炖兔肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-22 12:52 PM     標題: 炖兔肉

炖兔肉

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公仔箱論壇  m  S* ?4 c! D* n
制作工艺:原炖tvb now,tvbnow,bttvb) t( N/ K. X" [! x( d  ~$ i
口味:咸鲜味5.39.217.76  H& y7 H# `- A0 Y( W$ o
主料:兔肉1000克  + V' \! Z, k# r7 I  A# S6 P
配料: 调料:酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 , y3 q1 Q+ L* V& l
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做法:
% Q& _! y- Y6 y& r8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。
  |* [# B: ]2 P* _2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。






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