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標題: [中式食譜] 炖兔肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-22 12:52 PM     標題: 炖兔肉

炖兔肉


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( D* q  I* U$ w. q: [) |9 T! l: @0 g
制作工艺:原炖
, i% ~/ ~/ Q& s; c+ {; \5.39.217.76口味:咸鲜味
# `7 P0 O& C$ B, `3 P0 ^. m主料:兔肉1000克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 u' }5 }; A) D. d, p! l' f
配料: 调料:酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
3 W5 B; w! d0 T( }% o3 E
& I2 c1 x3 J, Q公仔箱論壇做法:
9 F' H1 I; @- B) o$ A9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。
6 l) }5 Y! R2 J9 H4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。






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