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標題: [中式食譜] 炖兔肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-11-22 12:52 PM     標題: 炖兔肉

炖兔肉

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制作工艺:原炖
4 k; G  Y  Y( m* W: g5.39.217.76口味:咸鲜味
3 k) B, g- t' H0 T/ X主料:兔肉1000克  tvb now,tvbnow,bttvb; v% r" |5 ~0 Z3 p0 V' }, E
配料: 调料:酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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7 Z$ X8 Z% @+ A+ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:  ~6 N9 N8 {+ L( a6 E
1. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。
% U+ `3 X) n6 }. C& w: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。






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