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制作工艺：原炖
) H9 F, C( b) K+ m3 _( r. c) Y# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味" N" A! ?7 {  _5 u+ e% I8 V$ z
主料：兔肉1000克  公仔箱論壇( Q8 ], O& u7 m5 i8 ^6 u3 h
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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做法：# N9 ~7 X; w! @7 d2 J
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
7 N; S+ T3 H( y4 k2 U7 E5.39.217.762. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。