標題: [西式食譜] 巴馬火腿羅勒芝士卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-5-6 01:57 PM     標題: 巴馬火腿羅勒芝士卷

材料：
4 I$ c! D8 ^5 F. I公仔箱論壇巴馬火腿、Mozzarella cheese（約120克）、羅勒（視乎火腿片數）: P( e: t( d2 C" [4 L* S8 F

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1. 焗爐盤放錫紙，放上巴馬火腿，在火腿上鋪上芝士，放入120℃焗爐焗3分鐘，讓芝士溶化公仔箱論壇" v5 Z# A' z4 |8 X
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片，然後捲起來公仔箱論壇1 ]( D3 z: v6 w
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溫馨提示3 m  y* ]/ V, V2 m/ `; ]4 [
．火腿芝士不要焗太久，否則火腿變乾，芝士會燶
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．完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油，讓芝士卷帶點濕潤
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