標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）公仔箱論壇0 V5 V& q) V& e$ Q/ I 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）7 |' u+ v: |! H0 W5 \6 A) p 雞蛋　　　　　　　1隻 * Z3 y2 q: `1 [1 l( utvb now,tvbnow,bttvb麵包糠　　　　　　1杯 5 {5 @$ i8 {$ I) D鹽　　　　　　　　適量 # s+ M/ C' z( G" z# I/ D- _公仔箱論壇黑胡椒　　　　　　適量公仔箱論壇) d3 y% g3 f3 G6 P+ n 番茄　　　　　　　1個（切片） # n9 M$ l/ R. k$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜　　　　　　　4片 3 m. [6 o" D) ?# j* g1 A. {公仔箱論壇漢堡麵包　　　　　2份tvb now,tvbnow,bttvb- v9 u7 s5 }& c: k" z 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 7 J2 V; s! }3 f1 Q# O# s5 x0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。公仔箱論壇0 K  l- g# n+ L3 T# P9 v2 v 3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 , X+ a& p; [. S# M* c4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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