標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份） + p" }+ Y2 s7 J7 L' p6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）公仔箱論壇. E3 a/ E& D8 f5 s) ], {7 t3 l 雞蛋　　　　　　　1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 K- h) x5 P' u4 [8 { 麵包糠　　　　　　1杯公仔箱論壇+ q  ^$ v4 o! D* a  `& J7 H5 d 鹽　　　　　　　　適量 4 u! T0 O+ K1 }; N6 {9 z5 {# ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒　　　　　　適量 ( j6 u; I# h# S: d1 x: S番茄　　　　　　　1個（切片）公仔箱論壇' o$ E' E8 K( c# W 生菜　　　　　　　4片 ! J8 h/ B1 ^: V) z% K0 t+ k$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包　　　　　2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. v! Y3 q3 J; w: V4 h: g 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 5 |: O2 A4 ?, A0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 ; y* W: o2 @" o( `  i% F9 d$ j3 g5 ^5.39.217.763. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 . g1 l) W- }1 y4 G: {4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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