Board logo

標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡


9 V- ?9 w9 H1 @2 n6 N
材料：澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）
2 h" K% \% n' T8 [  V5.39.217.76紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 f; [& Q6 A
雞蛋　　　　　　　1隻5.39.217.769 @; V6 B$ v, P- d8 A4 u; H+ J: R$ k
麵包糠　　　　　　1杯
6 ?$ |( L! ~/ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　適量
( I8 z; j# C: k! J% C6 A黑胡椒　　　　　　適量公仔箱論壇' ]6 N/ L) a! ^, M
番茄　　　　　　　1個（切片）0 |% \2 _$ Y( Y9 u; V
生菜　　　　　　　4片( b) \  Y6 i/ Y) E. D% m
漢堡麵包　　　　　2份- q. [% o0 c! Z
橄欖油　　　　　　適量
製法：1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。公仔箱論壇4 k6 g! d; L2 R/ }# P. w2 d! F' m
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。公仔箱論壇* z% ~2 L- }' y; _% y
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
. u% n" g  U' P( U5.39.217.764. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0