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標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡


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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)
$ {4 Q* Y! M: O" B: K6 P% z* o5.39.217.76紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H+ a) Y$ @3 o/ O
雞蛋       1隻
& F& T' s% R, E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠      1杯
( |5 Z, ~3 D" O  x5 K" E; K1 Q" t2 Z鹽        適量8 [9 p$ Z. _6 M( i6 O) @$ P
黑胡椒      適量( t% J9 B/ L0 B9 @) L3 A: p! J
番茄       1個(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G. p: [3 j4 c1 p  X
生菜       4片tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ {$ b2 x9 {
漢堡麵包     2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# i: Z4 v# M, h. a9 B
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" j4 Y! G- I% j
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。# [2 c0 u8 ?! A4 A( a- a8 s2 u/ A; V
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。! r4 m  [' _3 @
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。





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