親切餐館⋅Ole SayangTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ B$ a) N* e6 b
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9 N) O( g6 f" s" J4 H 景點簡介: ( v, j3 y4 ^, M9 q+ N& Z" stvb now,tvbnow,bttvb來到馬六甲就得嚐嚐特有的娘惹餐，相較於位在北部的檳城，屬於南方的馬六甲娘惹餐口味又不同，根據在地人的說法，檳城娘惹餐較偏泰式，馬六甲的較接近原味，不過還是得看個人口味習慣。在馬六甲有許多的娘惹餐館，其中位在Taman大道上的親切餐館就是很知名的老字號，主人從創業到現在已經有26個年頭，這個家族在馬六甲定居也已到了第六代。餐館主打的就是娘惹餐，幾道招牌菜如亞參魚、鴨腿湯(Itek Tim)、椰漿鳳梨蝦(Udang Masak Lemak Nenas)都是食客必點的風味餐，亞參是一種水果，店家把亞參打成漿，在搭配各種香料以及選用紅魚(海魚的一種)烹調，肉質鮮嫩，湯頭酸甜適中，很能表現食材不一樣的味道；鴨腿湯的重點在湯不在肉，這個用大骨熬煮出來的湯頭清爽，再有鹹酸菜的加持，越喝越順口。9 M* ]+ F" ?* r# s6 w
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地址: 198-199,Taman Melaka Raya, Melaka 4 j/ k" V5 s7 X% b& i- J5.39.217.76時間: 11:.30~14:30，18:.30~21:30，週三休。tvb now,tvbnow,bttvb& K. a# T3 v! c" ?8 s% k5 M! ~
交通: 馬六甲分為舊城跟新城區，舊城區不大，其實步行就可以，當地有觀光三輪車可以搭乘，一趟約20分鐘，終點都是在荷蘭廣場，每台車價錢約在RM15~20左右。 + O, H6 [8 j2 ~- ^) E! I : W- V+ w Y+ \+ m2 r, f3 j; S$ u/ W+ N* E2 J; {2 Y' Z 作者: hotchile 時間: 2012-5-1 04:24 AM
Personally I am not the fans of Malaysian food. The only food I know is the Malay satay. But here look like have a lot of different food than what I am thinking. Wish I can go there to try it. BTW who can tell me what is 娘惹餐?作者: EvilgranII 時間: 2012-5-1 04:40 PM
~ I been to this restaurant before but never try the 鴨腿湯 0 M# P) g! B3 |/ q% y5.39.217.76~ overall the food is nice because I love Nyonya-Baba food (at Malacca they also call it Restaurant Peranakan) 0 T8 _8 K- F# ?~ The Nyonya Curry is one of my favorite because it uses a lot of aromatic spices, curry leaves and creamy coconut milk.tvb now,tvbnow,bttvb( ~: h0 f% j: s7 Y
~ remember must try the Nyonya Cendol with Gula Melaka ... taste great. 3 B" ?, v+ o: y- D- f3 _% P; W% q- Q* q# Y2 [: w8 A6 @* h- q% V5 y9 g
Notes: If time allow, they is a few Peranakan Restaurant around here ... pay a visit there and try it out ...
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