標題: [中式食譜] 蟹黃豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:52 PM     標題: 蟹黃豆腐


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) u' V2 {" ]8 }$ E7 j1 t8 t公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.767 Y/ h$ E- ~, d8 O

% m4 A2 b# a7 i; j" m' q& Ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克
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2 R* J& m7 _/ n1 I; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' l& I; \+ s* }, Q# z( g

6 S* ?5 C1 |& w( z( L; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb" q/ u1 Y. h% l  B# D, k

6 m4 r: h8 P1 x# _9 Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片 30公克4 Q8 o+ V2 {, H* V$ e
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【調 味 料】
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A.鹽 1大匙" n' A) ?3 o$ O/ l6 B0 ^" A9 V1 w

/ ~/ ^' U# M! B! Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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水 400㏄
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  u% t3 ?% v# C. }  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇( f( D. V3 f3 t2 E! g/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ s( q4 K. e5 d# ^% ^6 ]
B.太白粉水 1大匙( h' y7 G% \3 v' z

$ `) J* F# ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙公仔箱論壇" Y; [* v( u+ B8 K9 M2 C

  K& ~3 ?$ b. r/ {# Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C6 a6 F/ g5 c6 q1 ]  _; [# J. Q
5.39.217.763 ^6 h0 D! @# P9 j; I2 [, h4 o9 B
1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' U& T( }# I: f/ r
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 l9 |  Z( E* T* p  p
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。5.39.217.766 D* B6 r- T! O$ H/ t& C3 C3 b

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作者: lcc2323    時間: 2012-4-27 04:26 PM

这个菜也一定既开胃而又营养，真是平靚正呀！多谢分享！

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