標題: [中式食譜] 黃瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:51 PM     標題: 黃瓜鑲肉


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+ `6 R! t. @9 h( Q! r 5.39.217.76. Y& e9 c9 J5 n
【材　 料】
7 k( `6 y4 m6 W1 ?3 W5 ?* d3 H" p9 z$ H) X+ u8 U
大黃瓜 300公克
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& v' k: ^! w, y( Y( c+ m# o7 O3 Q0 _% e3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干末 50公克
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金針菇末 20公克
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* t7 a  q3 i# P+ S5 S! U/ x4 c5.39.217.76香菇末20公克
2 q% `7 R* ?5 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, d& f& \6 ~. F; ~* A3 u
芹菜末 10公克5.39.217.765 p; h3 j$ Y0 |5 e2 O) v2 A, }, s/ O; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 _7 J/ M" O* A
薑末 10公克
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* i! Z: A& j% f  u1 G+ H% O' ~5.39.217.76【調 味 料】5 b# O* o, p% W7 d$ x7 x* P. F) M# Z
公仔箱論壇/ n% c! B% G& o  D, B
鹽 1小匙
5 ~8 L5 N% x0 \# I: S* O# @+ a& f& C* f/ c. i3 u
糖 1小匙
) z3 ~3 B7 q5 O+ ]7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `; V+ H, l0 B5.39.217.76水 200㏄
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4 M. ~$ ~2 k* _5.39.217.76太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w% Q' Z1 k2 `8 L7 g$ Y: q3 R

7 _* F  B9 r1 @' h4 u5 v5.39.217.76香油 1小匙
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% |! _1 j- P! d6 f【醃　 料】5.39.217.76$ O( C' N8 f! D, ?9 @! w2 s

. x* j, Q8 g# j! w' i( Z0 C- L2 j公仔箱論壇麵粉 2大匙  m4 t  u7 @' F( T1 B/ W) G
tvb now,tvbnow,bttvb3 W* P( G% D* j- j) o7 k
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z$ t( A- N, B* ]+ Z
公仔箱論壇, ?6 ^0 @9 A% t2 L8 H5 l
胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙
0 i. b" L7 [  i2 `" r" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K& r& A" o8 }; B5 n6 X, ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 s0 c5 \' ?
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& t/ x0 ]" ?- Q# x
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
% S; Z) }; s" X6 h8 b; \: I/ }+ z公仔箱論壇3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q. D6 D/ J; k! d/ _8 o& I' I

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