標題: [中式食譜] 黃瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:51 PM     標題: 黃瓜鑲肉


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2 w  {% r% p+ i" U公仔箱論壇【材　 料】
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大黃瓜 300公克% t. O7 i, Z8 H: P) r
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豆干末 50公克
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  y% \! R% Z1 ]! x3 c7 P5.39.217.76金針菇末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( t; G  z$ G. ]: Z! X  v
5.39.217.76- s0 [" `4 K) V8 }3 Z$ G0 {
香菇末20公克
  a3 j; F3 c! P0 v& S公仔箱論壇
  i; J; `+ @& ]9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 10公克. C) @8 j! p3 Q1 L+ L) }. k/ v

! `0 W* `- Z& f0 ^$ h% m1 X3 Z" p5.39.217.76薑末 10公克公仔箱論壇0 O6 _6 u' H6 y% l$ y" A

: C! b0 w' S% W& g【調 味 料】
! _: y# g; S- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l) [- _) L  z; p  t: I鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% D; {2 [/ l# Y! m& l
% j/ f( p4 ]' h. c0 ^. C
糖 1小匙
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* s. n# n, b$ p8 I# h公仔箱論壇水 200㏄: h1 F# q; T( U7 ?/ b

: n- K4 b9 O, J7 r$ p& |公仔箱論壇太白粉水 1大匙
5 Z. ?% W2 k$ ^- Z" }$ ], B5.39.217.76' Q( m1 U, |6 [) r
香油 1小匙
2 }+ o- O% N" y1 o4 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 ?& ?. t0 X& D) M
【醃　 料】
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( _0 q: L% l, a4 z公仔箱論壇麵粉 2大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 u4 v7 n  X9 \5 K
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胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |- C. n. U, P1 H5 y3 J8 p
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【做　 法】5.39.217.768 O& G6 Y4 z7 h

* U" e: ~9 b) |" E5 A. G1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
$ k( R; H( c: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb# M! U  B) {" \0 E7 q8 \
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。1 o. b, y4 S/ b0 Q& [4 W- b2 f

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