標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


% |0 h) f# A0 U# X4 Y& x  x0 V
4 c2 g  s3 c; `0 L' P 公仔箱論壇* Z" s$ p# M* {1 B/ w
5.39.217.764 _1 j* U6 [6 G$ Y' E0 h- m
【材　 料】
, U, V9 S5 S2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f/ R5 g' u" n4 x  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 1/2條
+ ^0 \- N6 `8 }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 B% H; M! Q- X1 X! o$ c
豬絞肉 130公克
6 U2 h' k, F3 M, f# a
0 B# [( m4 W* Q& p蒜頭 2粒# }4 X8 G+ g! l
公仔箱論壇2 H+ P  N4 s1 q
滷汁：5.39.217.76: Q) f% n# L5 V$ c4 x
醬油 2大匙% ^& i0 v) R: T

8 J4 o4 o& _3 v9 ftvb now,tvbnow,bttvb水 450㏄
' y- P& o+ z: \) z9 u! i公仔箱論壇
' n, u0 i- H1 m9 B5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇* Y" ^8 D. m  B. a8 I

' |% h( `7 l; F! Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ \) S, ?0 h+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: I% g' U9 f( M
鹽 少許* J3 V( B/ S) |8 n3 B; ]0 t

& j5 o  i- q2 k3 q$ R5 \7 M白胡椒粉 少許
- y0 G1 G/ @) H" O1 {- z1 N. [  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j0 L3 t  o( j  {tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許5.39.217.76* ?# B; ~+ ^7 D, D6 u2 L
5.39.217.76! j9 P( Z% M0 k" B: ~) z: c; F
【做　 法】
. U4 _! ?* t  i9 c& N' r, J; [
! q5 W5 W8 X- h1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
% L* b- _9 ^9 r8 {: z* N5.39.217.762.將蒜頭切成碎末狀。公仔箱論壇' N, J* c  P0 m8 o. V! ^1 o3 f, }
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇! ?. J. i# W  [
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( R7 n1 |1 c5 ^: F
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ q* ]5 J0 D, I3 [$ N

---

作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

---

作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0