標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


* L3 a  S3 T! a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x! U, }7 a1 Q1 B9 k5 L
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4 Z/ M: @6 d. }" W' v* Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" O' M; ^6 U; k( O( X
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苦瓜 1/2條公仔箱論壇' [' M% G" f4 J* P
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豬絞肉 130公克公仔箱論壇# G( [2 |3 Z7 ~5 E( N6 j3 `9 \! n- H1 I

3 z% M5 r0 o& i: Z8 E/ l% n/ C4 U蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 h! z; m. a) j9 t4 _5 W
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滷汁：
0 P. e+ l) Z% s; F% s, |tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
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! S, s' @5 X" U; q+ S4 e9 I公仔箱論壇水 450㏄
9 C+ \/ c3 M1 C7 Q0 A6 Z- o  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v$ P' `0 u, |8 }: o( B6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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) M5 v/ A. d  ^& h4 J0 ]( M0 M太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& f: R" _8 c. G$ S3 Y) `/ h
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% Q  L3 q- G1 K; _4 _% F# P, Y

" ^( R" O0 `, h! n白胡椒粉 少許
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香油 少許
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& K4 a. \5 j- S5 |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
6 [2 f3 w# p# `4 ]2 J; v2.將蒜頭切成碎末狀。公仔箱論壇. w; P7 f% X8 T: M6 v
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
( V2 X6 ^- D" b4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
9 M' Y! r! j+ r. I3 ^5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ L0 Y6 w6 h; S$ k1 S

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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