標題: [冷知識分享] 你會洗菜嗎 [打印本頁]

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作者: polly456    時間: 2012-4-21 08:45 PM     標題: 你會洗菜嗎

你會洗菜嗎 6 i% p+ Y( p: v" A* N% Y- M% ^

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公仔箱論壇6 u7 z, b- c# o: O5 u( K
第一錯「加鹽洗菜」；
! u& o0 E8 q9 B! {  B( I鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，
, c2 Y3 ^8 P$ S% N; v! l反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
& Q2 j: g' l5 |3 E- c
1 D) n: w* f- j5 Z5.39.217.76
0 c: w7 G* O+ otvb now,tvbnow,bttvb第二錯「先切塊再洗」；- ~% c# n; U6 S$ X+ Z
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，8 s) Z8 m( z. d$ Y. C2 X3 T3 r& M
因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
) [9 y2 p. Z7 o6 l# |5 D公仔箱論壇
2 d% D& P8 c4 r# b/ b% O- P! ~tvb now,tvbnow,bttvb* c: ]( v2 _9 `( W0 c. Q7 {
第三錯「延長浸泡時間」；( ~2 k% U* L$ {- f$ d
如果蔬果浸泡超過半小時，5.39.217.76" W0 D. P1 a% M& g0 {
容易使維他命流失。
, S3 X* H7 ~; `/ i6 r2 c, E8 j1 a公仔箱論壇5.39.217.76: z7 W3 F3 U4 w* k

1 B* @; @( r5 `: Z) \8 t第四錯「用合成清潔劑清洗」；
% }' l1 _9 K! p! `9 htvb now,tvbnow,bttvb這會有二度農藥殘留的可能。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. W8 r# I. e/ F% a

! x$ s" G0 \, @4 j$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @) t- X; e8 t7 G第五錯「用洗米水洗菜」；公仔箱論壇* a1 i3 d; \, d; e4 P
米自身就有農藥殘留的風險，! Y% R- c6 ^- ]$ n1 B4 g" G
用洗米水可能會愈幫愈忙。

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作者: 24-4-2007    時間: 2012-4-23 10:52 PM

thank you

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作者: wingwingtei    時間: 2012-4-24 08:59 AM

THANKS THANKS

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