標題: [中式食譜] 芹菜干絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:38 PM     標題: 芹菜干絲


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【材　 料】
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) e6 O9 l2 j1 ]$ T白干絲 300公克
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紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* r- A0 O) D8 |3 c

- @! H7 z: X* _% w* |芹菜 50公克2 C, m$ Z1 A7 B% H
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蒜末 1茶匙; A/ v) a7 ~3 y1 h* X
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* c. K" G$ J# Q* V1 }1 H  x* N. y

$ G4 T7 V) l3 h7 E3 b6 t5.39.217.76鹽 1/2茶匙
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& }, {$ a! V/ f& V公仔箱論壇味精 1/2茶匙5.39.217.76( x% d" k1 G" C  H/ c3 Z

: _  \' }% d% |  J公仔箱論壇細砂糖 1茶匙
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' B3 O5 z( Z1 M% F! Y【做　 法】5.39.217.761 d+ q. L9 E/ |5 p: q

( x# }' H( B* N0 s  @5.39.217.761.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。5.39.217.761 n+ m1 c4 {5 n; O& J- y
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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