標題: [中式食譜] 芹菜干絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:38 PM     標題: 芹菜干絲

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【材　 料】5.39.217.767 p! f# U; e" g' g
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白干絲 300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 L# z; }2 }2 G  O
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紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ _2 h1 D% b
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芹菜 50公克
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蒜末 1茶匙
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【調 味 料】
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& u; }4 D* Z, ]3 [5 F4 d" S7 w5.39.217.76鹽 1/2茶匙
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味精 1/2茶匙
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細砂糖 1茶匙* ?, G6 P" @( _3 K6 T/ @% g, _
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 q7 |" W. O9 Y2 p) }, ^; d

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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H6 |  l# `5 a
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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