標題: [中式食譜] 芹菜干絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:38 PM     標題: 芹菜干絲


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ K* \) T$ ^# X$ l+ N
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白干絲 300公克
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# n/ @6 K. u6 D: F公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克/ a) P1 ~' m! l# ]& ]+ J
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芹菜 50公克
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蒜末 1茶匙公仔箱論壇5 c; a; l. \  b/ a

8 D, H# P3 x# I5 F5 M. U# y5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.766 V1 n6 i3 ]$ \

& P0 B9 b( a* E: b; I% e; G8 r5.39.217.76鹽 1/2茶匙公仔箱論壇0 Z( }; P$ H+ g0 h' g
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味精 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# {$ {& h7 I' M; n" n  V# h
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細砂糖 1茶匙
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% I8 _7 n: t# c: m  Y' h香油 1大匙
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. z1 N  |" q- S7 Q) x! K公仔箱論壇【做　 法】
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 y( d6 I1 `
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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