標題:
[中式食譜]
莧菜吻仔魚
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-21 06:36 PM
標題:
莧菜吻仔魚
% r3 ^, T6 w+ k
% g& q8 A A9 O) E" K2 c
5 r. x$ M+ C8 k/ `. G* v4 J" `# M
【材 料】
' L# h2 ^% g9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76/ R" s7 S. P' H0 a& D2 R4 D
吻仔魚
60公克
5.39.217.762 B( g6 h9 W* A4 J* @# B
4 Z! E! }: {6 B9 O. \3 M7 R
莧菜
300公克
公仔箱論壇8 w4 [+ A2 t. J& K
2 P( r% M- {3 e8 [3 X* Ttvb now,tvbnow,bttvb
魚板
1片
: {0 g* s3 B/ u' h, l5.39.217.76
& I. N- e5 P) y4 O5 X
蒜末
10公克
' @& v1 _! |2 T# m' i0 _% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u5 P6 [/ W5 J! ~" M. F
薑末
5公克
5.39.217.76# M8 u& h+ T6 ~2 ?6 W' y
: d! V' ]3 F3 B& E0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
$ I+ y/ y$ k/ O, X4 N# xtvb now,tvbnow,bttvb
5 r5 S V4 i6 N2 w ?( z6 v+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽
少許
公仔箱論壇/ s6 f0 e/ S. `0 U' g* k
/ C _: d. x- d# T5 E
米酒
1大匙
2 H* S! G q7 t$ r& ?& |) e; u5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 `* R; U. e; e
雞粉
少許
公仔箱論壇4 z4 q7 K9 t# d. [" C
5.39.217.763 `4 O9 A! F. X6 G& F) O# g
香油
少許
. z' G2 ~% p5 i% t/ q! h
% k6 `2 n+ w2 o
【做 法】
/ ~; b% ^* V9 m! J3 v
6 V* t1 K; _0 F" r- d2 z
1.魚板切絲;吻仔魚洗淨;莧菜洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,備用。
( [% |- B$ S% t8 n" ptvb now,tvbnow,bttvb
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香後,放入吻仔魚炒勻。
- _& x8 ]! o) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
6 X" v- g; l; _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0