標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚


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! s$ ~: H- Y& ~, W3 j' Qtvb now,tvbnow,bttvb & B4 @, A8 j& M( j
【材　 料】5.39.217.769 k: K( U  e0 b; k1 a5 `8 v  D
tvb now,tvbnow,bttvb9 M# ~* Q, {6 j/ X& Z: H- }( L
吻仔魚 60公克5 J  n4 A: @$ m3 _

7 l$ z+ ]: V' D- t/ M/ L0 ]. q莧菜 300公克
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! n- Z9 |* E" R魚板 1片6 Q, l  C& ~. J4 C4 C5 p

" G, D0 y2 U; q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
5 A/ u' C3 d2 E5.39.217.766 \5 ]4 e8 X+ t4 _* t; e
薑末 5公克
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% `6 |( l' J5 C- Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* q& I" ?+ G' [- `
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u* U" k' X: n* r/ H

" X+ F4 t7 P! Y( _" B8 e7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
+ Y+ k* I/ B' ~/ f  }5 L$ T
" j- U$ d8 c  x* w  G雞粉 少許
  F7 z" p" W" E5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i9 N* m5 g. }5 C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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; i6 \0 r4 z0 o% s; `; N【做　 法】
; |' ?8 P" T; s. {9 z3 I& M5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
: G6 l* |% ]$ z7 ^: ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
2 R7 g. F) n  ?" w! U$ _公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 p8 l3 M- t6 J0 {
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇1 y& n% T* y7 [1 U0 i8 M9 j

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