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標題: [甜品] 柚子茶蛋糕 [打印本頁]

作者: aronchee0599    時間: 2012-4-19 07:25 PM     標題: 柚子茶蛋糕

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6 B+ d. t- D0 }柚子茶是 Shanice的至愛,於是她醉心研製完美的蛋糕製法,還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色,這個蛋糕甜酸度剛好,而且口感軟滑! tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 s$ G& [4 ?
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?5.39.217.768 o% w2 M( i! C6 X3 r# ]
淡忌廉(打起) 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片(浸軟) 8克、柚子蜜 100克9 L1 o0 R* f9 B* Y% z% d

/ O$ u  G) ^/ w/ z+ m9 E$ |6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
做法
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1.砂糖、清水煮溶成砂糖水,備用。
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* @( Y, w9 Y# [2.柚子蜜放入攪拌機打溶,備用。
: l+ U. T' ?& a; U* q9 N* N5.39.217.76矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j
! A' Q% X, \4 R& c+ V, \& d  T! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃隔熱水打至淡色,加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片,用電動打蛋器打勻,繼續加入淡忌廉拌勻,放入心形模具,放入雪櫃雪 4小時至凝固,脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z5.39.217.761 K& @! |% t, e





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