標題:
[食肆地點]
[西灣河] 沙嗲佬
[打印本頁]
作者:
aronchee0599
時間:
2012-4-18 10:53 PM
標題:
[西灣河] 沙嗲佬
西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。
9 Z% Z- f% u8 M6 Y8 k
- t- r$ g# V' X5 D+ s; }tvb now,tvbnow,bttvb
消夜人龍串燒
"B2U4U'G,B7k6}:H&I
tvb now,tvbnow,bttvb' {0 a6 W2 S6 a, g2 ~1 Z8 C$ D
3 G- O1 B; k2 D( h' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 l, W# n! |( u3 x$ K1 _6 _, c5 N
胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。
tvb now,tvbnow,bttvb" g: G5 H; S9 [- R; g$ z) ]% H
( U) O* O: N* e" }
5.39.217.76- m8 h2 e9 M; \
沙嗲牛肉串$7
, M9 q3 F* ]% `tvb now,tvbnow,bttvb
;|$C+S#p9d
* E' t1 X* [4 f1 U/ C$ U# ltvb now,tvbnow,bttvb
4h*j!G1c/~#x;_"P
0 z$ E& t4 u$ j# ]/ K5.39.217.76
牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1f
; {, ^4 O* }4 N3 ftvb now,tvbnow,bttvb
.U _"y%p1R-h#z
f7 E2 c/ L9 N8 S' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l0 S* D7 s/ p- C& C# o' y5.39.217.76
香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。
公仔箱論壇! u. _: C; K- m$ l$ Z# y
5.39.217.760 R& ?2 F- d/ K
香草綠豆沙堂食$9
公仔箱論壇8 K' n+ I8 P3 Q! @) M
綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`
公仔箱論壇5 _! \. R) w0 T1 W; d0 w9 A( A8 B
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
, Z! h0 Z$ h0 k" I/ W
& u, F) P( H; b) k5 c# f; i5.39.217.76
腐竹薏米糖水堂食$9
.c2X;q!p5I,C;M3}'n"s
! C7 `) |. k) Q' @( o7 }) o& H
腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。
公仔箱論壇! p- N9 S6 o$ b0 p2 ]) N, o) d
& `! `( J# d7 ]: Atvb now,tvbnow,bttvb
"Z5h4f+@3S0R
, Z# t9 A5 T' Z5.39.217.76
亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)
7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8e
. Q" ]+ u6 O* D7 `" N5.39.217.76
" C1 H9 O& Q' F+ L
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:g
5.39.217.765 Z: o$ f2 ~0 Q; w9 U: j2 _8 Y! D
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
5.39.217.768 k' i& F% W4 ?' @ J- U9 U; r
mungmung.info-G)G!Y1q/T-\
$ M6 ]% d! k7 r# Dtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76% L: M& Z$ A6 I4 i' g1 Q) R
西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下
作者:
ststhk
時間:
2012-4-19 07:46 PM
多謝你的分享！等我得閒去試試先！
作者:
doogyob
時間:
2012-4-20 11:00 PM
太安樓地下十足一個小型食街
作者:
金羊五叔
時間:
2012-4-21 12:04 PM
好介绍，太安楼真係好多正斗小吃，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 A0 N+ G# N2 z, {
价廉物美，很大众化。
作者:
kenpk
時間:
2012-4-26 01:40 AM
呢度啲串燒的確好正，但可惜要較夜先有得食，如果開早啲就更加好！
作者:
stevenau
時間:
2012-4-26 07:33 PM
嘩!帶哂防毒面具!
作者:
mothertvb
時間:
2012-4-27 06:11 PM
改名
bb改名
嬰兒改名
擇時辰生仔
擇日產子
改名網
擇日開刀
% a- X2 E9 o3 b2 q, |. o+ D
deserts are good!
作者:
leelee6103
時間:
2012-4-30 04:16 PM
嘩!!! 好似好食咁!
公仔箱論壇% e- O7 g( u M, f0 p
沙嗲牛肉串~~~正
& V& q" w+ F6 w- g1 y5 h5 Z
搵日去試下先...
作者:
rayrayjam2006
時間:
2012-5-9 01:14 PM
Thanks for sharing
作者:
wmy123
時間:
2012-5-18 12:01 AM
去試試,多謝的分享！
作者:
ronecheung
時間:
2012-5-19 06:18 AM
串燒勁好味﹗ 我一般都兩點後才去，沒那麼多人等，但也從來沒試過不用等的
2 Y% z; [5 h% D' j0 e
公仔箱論壇5 D' ?2 A5 ]! v: t7 T; T4 z* K
糖水試過覺得麻麻
作者:
chowwong12345
時間:
2012-5-21 11:15 AM
goodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgoodgood
作者:
uih13
時間:
2012-6-11 05:38 PM
thx for sharing
作者:
sher1lock
時間:
2012-6-11 05:55 PM
看了就快流口水了呢，感覺超棒！
作者:
antick
時間:
2012-6-11 08:10 PM
6#
stevenau
日日對住D煙.. 唔生cancer 對眼都痛啦...
作者:
oleho
時間:
2012-6-12 01:08 AM
太安樓小食...正
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
;|$C+S#p9d
.U _"y%p1R-h#z
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q, Z! h0 Z$ h0 k" I/ W
" C1 H9 O& Q' F+ L
