標題: [中式食譜] 益氣金針木耳炒瘦肉 [打印本頁]

---

作者: aronchee0599    時間: 2012-4-18 10:47 PM     標題: 益氣金針木耳炒瘦肉

矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流)d#m1K,|%v"y
% }9 T% v4 j& Q2 a1 btvb now,tvbnow,bttvb益氣金針木耳炒瘦肉5 y" f' _3 n! q8 _+ f* @/ b
除了紅棗，平日常見的金針和黑木耳，對補血和造血很有益處，更有抗膽固醇，促進血液循環之效，是便宜又有益的補血食材！ 1t5Q2V"e:d;e5VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! L: c! N- e7 n% {2 |

+ W7 F/ S- Z& S' d9 \5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料mungmung.info+b"V%Z(g:{(q!y-F9h&F k
) A7 I4 E$ V5 g: vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮脢頭肉（切片）半斤、黑木耳（已浸）/金針菜（已浸）各 2⒂、西芹 3條、蒜頭（切碎） 3粒、葡萄籽油 3湯匙、惹味粉 2茶匙、水細半碗mungmung.info9r"Y.I-e+A$t
& p9 L0 K- a; S8 c; _. c7 ntvb now,tvbnow,bttvb☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆4v!T)H;U%~%\tvb now,tvbnow,bttvb* d% w% ]1 }0 ^- l* l( ~  V
醃料：橄欖油 1湯匙、豉油 2湯匙、生粉 2茶匙、糖 1茶匙#M0A5[%I#w,f4]3|$G
% c# k% b/ g3 M1 r8 E7 O公仔箱論壇. T) G" K' u: Y0 b; x1 x
做法
* ^0 I& Q2 J( c' U/ a; L5.39.217.761.金針菜切尾；黑木耳切塊；西芹切小塊，分別備用。0w*Z1D%\$H&w0X+C3d
7 O; |- a7 f5 M& C6 mmungmung.info1}$j$Y3}2G/x4C9Y* u/ K) D  \* P0 k. V
2.脢頭肉加入豉油、糖、生粉，拌勻，再下橄欖油拌勻，醃 20分鐘。公仔箱論壇; H, D+ @* a. A! n' e$ O
3{!a4y%i R5{!E9K7U公仔箱論壇8 o  `7 l$ O; ^. T/ H
3.燒熱鑊下半份葡萄籽油，先爆香蒜茸，下脢頭肉炒至八成熟，撈起備用。4M'W0{&]$N2v
/ L& @" x8 p9 N! g/ u
+ `- t! J( F: c; u% j1 q0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加入餘下葡萄籽油，下西芹、黑木耳、金針菜，以中大火拌炒 5分鐘，下惹味粉、水再煮 3分鐘，把脢頭肉回鑊再拌炒至熟即可上碟。
, g! L: h1 `( l( k( l! `公仔箱論壇 矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流-L9\ t:k2C1W2d-X
4 _3 k' y5 @7 H  H- z5 ~0 e,v#i9^6~#U8h&`*U$Y
: t) B/ p& I) `% {) K9 Y$ mtvb now,tvbnow,bttvb貼士mungmung.info2L+y#Z7@ C5v,y7A
! T$ o6 T  z) J- J" {# Htvb now,tvbnow,bttvb做炒肉菜式，選用脢頭肉會比用純瘦肉炒起來會更嫩滑。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0