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標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:27 AM     標題: 高麗菜粥

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& P$ q' i6 n) b8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Z  E0 A8 J( N% o3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ \( ~+ R2 J0 }5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P+ v4 f. u+ x7 q$ G* I7 G白飯 300公克
2 Y  d# C  N. U* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p! @. w, [4 _; M4 L+ n
高麗菜 150公克. P+ V: h' s/ {: a; F
公仔箱論壇6 L% A( G, i: ]3 B; l- o
豬肉絲 100公克
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乾香菇 2朵5.39.217.76# D# v/ L4 Y8 ^) G& D* @) g' H

9 l* o; n: z2 W; V. P; g$ P$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _  G, q& p2 T9 @6 I

% w0 r7 J3 V3 f5 N8 }, T7 Stvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
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高湯 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 }7 b9 r, A' m3 [+ C3 ^
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  G1 l: a8 _- q
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1小匙
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鮮雞粉 1小匙5.39.217.769 G9 O; Z3 Y0 }' i% v

2 d3 I- T+ }2 d2 ~& r" ~! }白胡椒粉 少許
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u1 e7 C4 b2 Z9 E! C! H8 K0 J

: j$ J0 V  D, o% A. p* [ 少許
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太白粉 少許
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6 K* k: w3 B0 l/ ?0 {1 n1 C* a- k料理米酒 少許5.39.217.76* Y3 z& h7 M! w8 y) d1 l4 W$ {! A; I2 _

* ]6 i' t( c( t8 _4 M公仔箱論壇【做  法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 R3 E) q0 i1 }" d4 R& s" u
2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
' H/ s" Z: `9 N! v$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。
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