標題: [中式食譜] 干貝蘿蔔粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 干貝蘿蔔粥

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【材　 料】
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) L- z* i$ z# G/ H! _tvb now,tvbnow,bttvb白米150公克
  q' _2 C: B2 Y! b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ C* L# c  `( m: V; z
干貝 2粒5.39.217.76% ?, ?- ~$ L/ [* q! W

' o# |6 I; r7 G& ?5.39.217.76白蘿蔔 50公克5.39.217.766 g  ^6 l4 r& ~4 E5 D
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芹菜末適量
+ X& s: G0 O6 u5 D4 g; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. ]' Y& c+ m& \* S
香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [" k6 b$ i& U! v5 E0 k0 M

9 X0 _' |( t) F& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 800㏄
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2 Y3 _' y1 Q& y) u7 t) k【調 味 料】
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7 m. o  u& S  W) i公仔箱論壇料理米酒 1大匙* m% P2 y/ f0 G" @5 D

$ a3 ?6 _& O! {. U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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: e& U5 F$ U/ t鮮雞粉 少許
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. e: p) a$ B. Y; t5 {3 ]- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許5.39.217.76" e- A; N0 R8 S( y& H2 `
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6 J) {  f( N. [$ y: ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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3 Z/ M9 D$ O" G. h1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
" s3 y" R/ I) a6 m9 ~/ b* E; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 i+ F  T2 V+ y' U3 v: }( n
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
+ c; d9 P' N/ M/ u. @$ B+ a1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。. Q4 ^) ^6 u/ {4 L" B, Y

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作者: lurveiuh    時間: 2012-6-12 11:54 PM

这道粥我试过了5.39.217.76' D1 |; t' h" a" S
真的很好吃

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