標題: [中式食譜] 鼓汁炒生蚵 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 鼓汁炒生蚵


) J5 D! ]: \0 F( z) h7 a) w  c+ _公仔箱論壇
1 Y( g& c3 w2 f& i$ stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 `' {1 C8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* d9 \) n/ c- H3 U
【材　 料】. u+ [) o- f# p  Y! _. q
公仔箱論壇! s3 z0 v1 _1 ~
生蚵 200公克
7 O, w0 |' g/ i' _" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C  w3 ?& `  T: d
青蔥 1支& ?9 T: B' |' B( P

; v/ j4 t5 B3 D* m公仔箱論壇蒜頭 2粒
% ], @/ l: K8 @" G8 S; f5.39.217.76
3 Z/ F2 n( ~* p0 u% {9 n! w: E0 o0 s5.39.217.76辣椒 1/2條
& i' w$ E% D% Z( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I2 s+ m1 M  \& E% G" X3 o沾料：2 Y* W3 f8 m- m
地瓜粉 30公克5.39.217.76% G, i3 H7 ]; }- V  ~
5.39.217.76; E6 j' |2 t' |% Q; b2 \
【調 味 料】公仔箱論壇- x+ W( g& _) d

& n1 n# e) e& c' W2 H& o- \& s( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
: F6 p2 B+ j1 n7 W! @6 {' C* C, p/ k公仔箱論壇
6 y- Z* Q7 O/ `/ ~" G鹽 少許
) u4 R) R) m5 C. \. Z公仔箱論壇
7 F0 U. `& w+ X  g3 l3 M黑豆鼓 2大匙
" Z, I( Z+ `, J- j5 C5.39.217.76, X% A4 P) b/ b, M
香油1小匙5.39.217.76; c4 d# @. `5 U6 \* e  H9 s7 t

8 j5 W* U; R5 N& M2 [. ?糖 1小匙
$ s# a" f5 N0 f( p2 ?1 ?& x5.39.217.76: K( n$ y( b- e7 ^% @. G
【做　 法】
8 ~# b$ q3 h  W/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 I: o9 G. x) j
1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
6 L; [) p" ^: r8 r5.39.217.762.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
7 u; `7 R# X* S5 r" D3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
7 W3 m1 h) M  m- z/ M% R, C5.39.217.764.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
: y  k- G# i0 t/ i: {tvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:16 PM

thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0