標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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8 Z0 N5 N5 O7 ?1 e. B8 O
; Y4 s) D* b* U  ?/ z+ o公仔箱論壇【材　 料】/ Z  G0 s6 o  U6 e: z. d

% \2 k) v# t# ^) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 H: M* P2 i$ Z" C4 Y

3 X# {7 [# X4 a9 a* b. S1 U蒜頭 1粒
5 p# p1 z, l5 P* ptvb now,tvbnow,bttvb
- U6 Q/ d7 q* y- Z& h' G9 \" _$ i蒜苗 2支
+ o' K; p8 @; @' u; T$ U8 Y公仔箱論壇5.39.217.769 `6 T5 |8 q" c! y8 v! k% D& i
辣椒 1/2條
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$ n1 U- g# x+ U- dtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 50公克' K( j* c: Q1 h9 ^5 |9 `  k0 b

% D0 c0 I1 j- h: q公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇( @" f  S. _$ u: ]1 |9 O# G" g; `
青蔥絲 少許, V! T2 L4 C  O) M

8 M9 |& U+ _. n: G- Y& ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76+ a' B8 u2 J2 F5 X7 L) `; _
2 W( A+ _: H. v( }: {
鹽 少許5.39.217.765 {1 q$ i: f: O6 {" B

; L0 Q& F% M0 |5.39.217.76白胡椒 少許
3 W. w) n; v9 `1 W' {# d' I6 V) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x2 o7 h1 @" {" f$ L, I$ t3 n" F# U' I
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q# R) y0 ~7 F

1 B. G# r( S! b+ h1 V* Wtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
6 V6 O5 r7 J1 ]( `: `. b$ h. c' s4 W公仔箱論壇5.39.217.761 z7 o9 R9 I- V4 z5 p" S
【做　 法】5.39.217.76( a% X, o/ Z0 G
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
8 M% n: X# ?. A0 z: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。: ^0 ^4 S, U7 ^4 g/ K% j% a
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。公仔箱論壇- U5 q1 l4 M$ I3 Y$ K0 }! z
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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