標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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臘肉 180公克
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蒜頭 1粒
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6 x1 Y$ Y6 a1 Z! q6 W: \蒜苗 2支
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辣椒 1/2條5.39.217.769 C: \$ a& {+ d1 F$ U" v
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黃豆芽 50公克
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- n+ Q- a7 i4 k& A; x& f裝飾：8 m' R; f, j7 m" O- z5 x
青蔥絲 少許公仔箱論壇) X) g5 Y. c3 B9 g! g; R% x8 r

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鹽 少許
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白胡椒 少許" ?8 V! M' c  `4 Z0 @  `

8 {3 O5 ]3 H- T  K2 X4 Vtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 c% A1 O8 k9 H* K% m

1 }* h3 w/ @4 S3 F水 200㏄
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【做　 法】公仔箱論壇, V1 T9 Q2 [, g" @! c
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A. R! H7 E6 ]% ]  a
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
- m4 X: ^: }# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
( i' y! K! @* ~+ y" C公仔箱論壇4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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