標題:
[食肆地點]
巧手點心吸星
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-4-12 04:02 PM
標題:
巧手點心吸星
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 m/ P2 X9 m {* {
鮮竹牛肉球以人手打製，粒粒彈牙，肉味香濃。
tvb now,tvbnow,bttvb& q+ t! B& N4 E4 h
tvb now,tvbnow,bttvb. g% n. ]7 ]. C9 q
近年新派點心店如雨後春筍般，愈開愈多，掀起了飲食熱潮。今次所介紹的聚點坊，位於上環蘇杭街，卻以傳統口味贏得街坊的支持，不少名人明星遠道而來，亦只為那真材實料的巧手點心。
tvb now,tvbnow,bttvb" n; _ _- O. I8 A& m
2 n; N; ]; y7 l1 s
上環蘇杭街有不少人氣美食店，論「人龍度」除了老牌煲仔飯店永合成，便要數開業一年的點心店聚點坊。每到午飯時間，店外都會出現輪候人龍，區內的街坊、上班族都被小店巧手點心所吸引，連蘇玉華、吳彥祖及導演楊凡也專程來捧場。
9 P ^+ t2 d2 x; q" E
6 P1 w( u- {( w" A4 |+ ]. d3 Q: ^0 n6 [5.39.217.76
聚點坊屬小店格局，約有二十多個座位，採用黑色木椅及木桌子，白色牆上掛有中國畫，環境雅致。食品走傳統路綫，約有三十多款點心，選擇豐富，全部是師傅拿手作，小店亦不時推出新款點心，為客人帶來新鮮感。推介必吃雪山叉燒包，餡料以叉燒、洋、老抽等炒製，餐包面層鋪有牛油皮，甜度恰到好處，每個都新鮮熱辣上桌，口感鬆軟香濃，平均每日售出三百個！
4 ^- F; T& e8 `/ [3 {, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S4 _' Q7 q! S5.39.217.76
由大廚親自炮製
2 F* V8 ^/ \. x/ E nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這些看似平平無奇的鮮竹牛肉，沒有難聞的梳打粉味，入口爽、彈、滑、濃，由大廚每日親手製作，切肉、剁碎、攪拌等全不經機器，加上用料新鮮，所以才能做出上佳口感。流沙包小巧精緻，一口一個，咬開包皮，香滑燙口的奶黃徐徐流出，非常滋味，是店內人氣之作。
0 |/ R% e4 ~6 k/ f6 m7 K1 N; utvb now,tvbnow,bttvb
7 t$ U! C3 q1 W1 B" m5.39.217.76
小記推介欖菜肉鬆四季豆餃，屬粉果變奏版，外皮軟滑不黏牙，餡料中加入四季豆，增添爽脆口感。黃沙豬腸、懷舊糯米雞、古法馬拉糕、千層糕、煎蛋牛肉飯等都是老香港口味，亦有不少捧場客。點心全部即叫即蒸，價錢由$10起，真材實料又新鮮，在港島區來說非常抵食。
6 T2 ^( w+ _4 d/ N, Q
作者:
fatgor
時間:
2012-4-13 04:28 AM
good price good food
作者:
ststhk
時間:
2012-4-19 09:20 PM
看來好似好好食咁！得閒要試下！
作者:
suisuisui
時間:
2012-4-19 11:44 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
金羊五叔
時間:
2012-4-22 11:34 AM
好嘢一定要试，谢谢推介。
作者:
wmy123
時間:
2012-4-26 11:54 PM
實料又新鮮抵食
作者:
mothertvb
時間:
2012-4-27 06:09 PM
改名
bb改名
嬰兒改名
擇時辰生仔
擇日產子
改名網
擇日開刀
4 { X; |) m/ w, S5 S$ }
looks very good, it must be very delicious!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
