標題: [食肆地點] 蔬果雞湯底突圍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-4-11 02:46 PM     標題: 蔬果雞湯底突圍

登竜門食晏錦囊: |; w( t  a4 o$ s. ^
人均消費﹕55元
/ i: J' a+ \) I( C午餐供應﹕不適用
; E3 t, Q' Z. Q8 c& Z# Wtvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。5.39.217.76. S/ x8 K3 e. s- U) _0 C
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午餐款式﹕不適用公仔箱論壇( E1 h/ A9 X5 t' E3 D
座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. P3 n% w3 I& l8 C6 o. g
美味度﹕3★; k* y* N9 k% k& F4 E5 ^+ h
和風度﹕3★公仔箱論壇  o, _' \/ o8 W# B& ]
整體評分﹕3★
( l; i- h4 s) g  a3 q) b5.39.217.76地址﹕太古城道太古城中心一期tvb now,tvbnow,bttvb) v$ Z" u7 B6 i5 z

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