
| 去骨雞腿2隻 檸檬2顆公仔箱論壇8 H. h+ z& f8 c2 q$ r 薑6片0 O' f9 B2 A# e& N. u! R 香茅粉.米酒 糖3小匙 醬油2湯匙 公仔箱論壇7 p7 J2 x" A0 G" P- B/ h 5.39.217.76* J6 X+ H9 f9 ^. |' J1 r: t( | 製作方法: ; o9 y4 o2 V/ A8 T* M' } 1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。 |

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