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標題: [中式食譜] 檸檬雞 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 檸檬雞

材料:
去骨雞腿2隻公仔箱論壇6 J+ S- e/ L) @4 h
檸檬2顆
* u6 T1 H1 |) u9 E" Z5.39.217.76薑6片
  g1 V% M: |: P! s香茅粉.米酒5.39.217.767 w0 o8 ?1 h" Z9 p
糖3小匙
& B9 L. g* C" c5.39.217.76醬油2湯匙
1 a4 B/ Q/ F) U7 x/ m/ S8 f# z& d- j( V
製作方法: 公仔箱論壇7 [5 G: f- [' Z3 ^8 I) j: {' Q
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
/ T* I, P8 _5 h, Y1 d3 W

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

謝謝分享!
作者: stussy123    時間: 2007-11-18 12:49 PM

Seems not too complicated!) Q. m  t3 C( G. g
thanx!




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