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標題: [中式食譜] 陳皮炒肉片 [打印本頁]
作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陳皮炒肉片

材料：7 c% }- D" [/ v( K
里肌肉6兩
6 X, ?/ S" G0 f$ C蔥2根公仔箱論壇0 w" h4 v/ j7 b7 k1 Y5 m* i
陳皮2大匙
) t; _& s5 m$ O9 o4 G  Wtvb now,tvbnow,bttvb醃肉料：4 Y3 o8 V9 M3 d9 q
鹽1/4茶匙
! k9 `9 @1 u9 C1 p7 w5 h  k# |公仔箱論壇太白粉1茶匙
' x2 N5 z+ ?5 r5 }tvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙
! F! V( ]. T2 m3 n8 m香油1茶匙5.39.217.762 x$ B: q: N; M( {  w

& [* S" e- l/ w! \tvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 5.39.217.769 A; Z6 M/ _. x) |
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 tvb now,tvbnow,bttvb! @5 z3 u) H/ J5 t. Q  x
作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

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