標題: [中式食譜] 陽光牛肉拌麵 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陽光牛肉拌麵

牛腱肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# M# M/ _0 T' J# z7 ^6 B 蔥2根, W4 a2 [& {1 Z8 y 洋蔥50g5.39.217.765 k) U3 F, M( \6 H: ?. d 花生30gtvb now,tvbnow,bttvb& `7 u- p7 e7 H" e/ w" v* Y 拉麵600g 1 Z( D$ d$ r. i2 c/ z1 o5.39.217.76蛤蜊高湯2000cc 調味料：公仔箱論壇  R" {, O3 k) G5 \5 J 烏醋3大匙、鹽1小匙 6 N, S; h2 X' r- u& D公仔箱論壇胡椒1小匙、味醂1大匙 . o, f) T  H9 \3 ?! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙 5 v. i4 c  g& c* C# A' h公仔箱論壇

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製作方法
  e; E' }$ S) D& J; ]( g: y5 z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

謝謝分享!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:47 AM

Thank you for sharing.

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