標題: [中式食譜] 陽光牛肉拌麵 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陽光牛肉拌麵

牛腱肉400g 1 v3 I$ x6 U: e% @公仔箱論壇蔥2根公仔箱論壇% h& j& c, ~. _% e: t, M$ c3 } 洋蔥50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( U( Z5 R% R% y7 s1 w8 ~& d 花生30g $ @9 G8 ~" d0 J+ x0 \7 ^6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵600gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A8 c- O1 v- O+ C% Q: l 蛤蜊高湯2000cc 調味料： 3 S8 C6 s; T) p+ }) q6 i# D/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙4 t- ]% F. c5 I- ^# m. T 胡椒1小匙、味醂1大匙 0 \0 J  k; V$ j+ G  p6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& H8 Q- G% L3 J6 N

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3 ?+ ?3 x: K: }' @公仔箱論壇製作方法 tvb now,tvbnow,bttvb/ `" }5 p; p6 o4 N
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

謝謝分享!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:47 AM

Thank you for sharing.

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