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標題: [中式食譜] 陽光牛肉拌麵 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 陽光牛肉拌麵

牛腱肉400gtvb now,tvbnow,bttvb5 V, V0 r* y- z0 d7 R: v! {/ V
蔥2根
. i/ ^( m9 {# s# x& G' B洋蔥50g4 K* a8 b0 N. ^( {5 H) e
花生30g
, l& S( L, ^9 |$ x; K" J+ b& K2 Ctvb now,tvbnow,bttvb拉麵600g
$ n; V% A) {3 l, otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊高湯2000cc 調味料:
5 N4 F9 U7 C5 [+ L. C% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙! ]# G2 U' J8 X
胡椒1小匙、味醂1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* S& Z; y4 X* p( `/ s/ q
香油2大匙、油蔥酥1大匙5.39.217.767 ?4 L. R- ]/ S1 A/ j" Z' t

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- n7 q4 ], i9 ?; g5.39.217.76製作方法
+ Z& Y. V$ `- H8 c, U9 a% S公仔箱論壇1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。
作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

謝謝分享!
作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:47 AM

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