標題: [中式食譜] 沙茶蚵煎 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜 ( j7 q) P% ?! y7 n1 p0 X* T蒜頭、地瓜粉 ' ~+ u3 a3 ?* m/ l雞蛋公仔箱論壇/ {9 s8 m  n7 [# h8 u' ^- a$ Q4 [ 調味料： & C* T4 f9 m8 E; c. G: p0 N  q5.39.217.76沙茶醬、香油 4 B* c% x. v9 v, G5 c, }, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬 : w* f4 W4 n4 ?! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 公仔箱論壇1 H/ r* E9 ?/ f1 S- B

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

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