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標題: [健康食品] 吃海带的14大好处和3种禁忌 [打印本頁]

作者: bw201020    時間: 2012-4-8 11:43 PM     標題: 吃海带的14大好处和3种禁忌

1、防治甲狀腺腫。
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  海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;' q8 G7 j5 _* j6 b) \! H: J# r

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# S9 {. R& n* l. g+ a3 z9 L  2、降壓。tvb now,tvbnow,bttvb) t! l3 A  [0 Z4 L: K; x
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  海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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, z" C2 z- M" Ntvb now,tvbnow,bttvb  3、降脂。
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4 a" ^( Q' Y& M/ Z. Y% n  海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;+ k% S1 ^# A" v* N0 c& ^

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$ e4 _. m# ~3 ]0 `$ B  s  4、抑制腫瘤。
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& c! D6 ^5 U( A) N& i$ @' ztvb now,tvbnow,bttvb  熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
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  5、提高免疫力。
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9 o. k, w( c; Z  海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;
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4 |6 [8 @9 u/ d3 K  6、降糖。
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3 R8 t) e- l( R+ p! V+ \6 ~tvb now,tvbnow,bttvb  海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;5.39.217.760 T: B8 ?9 _8 B2 |* ?1 i& |
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  7、利尿、消腫。" k" F+ C. U3 P  J+ Y

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% _: N4 w% h5 Q% n' r  海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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  8、預防心腦血管病。5.39.217.761 R8 f6 c" _& D( i7 E0 _* L4 U
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4 x% m- |. m# q8 t9 k7 t6 o公仔箱論壇  海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;0 b0 q) r2 z! q) a) O7 [. x) q
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0 F7 Y! S8 F2 s4 ]/ D& U8 j$ O3 b: ?  9、消除乳腺增生。
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  海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢複卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;公仔箱論壇* d; M% {" g& v0 Y/ J7 ?
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9 i5 `* A. V% z/ \4 D  10、護發。公仔箱論壇. T- W( u( m' B# z" C3 d) ~

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0 b% [9 |$ Q. k( W' c0 w公仔箱論壇  海帶中的碘極爲豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭發的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的;
& M# O- v9 S" W0 c" s$ t7 i# r+ e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 h# V& S# x* U
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  11、補鈣。5.39.217.76% X& Q) F6 h% G8 Q
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+ H5 n& \2 z. {3 ?  海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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  C  z- }0 b0 P1 e+ E( X& ltvb now,tvbnow,bttvb  12、美容。( j6 S5 _* V. f8 `! @) p& D/ @# o
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  海帶汁可以美容養顔,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;7 P1 J0 H5 l8 V* t2 o# h) S
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6 V. }, {8 f0 a! G  _0 X5.39.217.76  13、減肥。
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: \% J( A: p! c8 g, I5 x9 p5.39.217.76  海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;5.39.217.76% [1 l+ o8 P% m) a4 L

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5 m! A+ y( z& H公仔箱論壇  14、延緩衰老。
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3 w2 g2 p- [0 f" ?5.39.217.76  海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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  海帶常用食療方
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  1、海帶生麥:適用於各種癌症病人
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  幹海帶40克,生小麥1000克,加水同煮,服湯液,一日分4~5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜,可常服,有輔助治療作用。公仔箱論壇/ @0 g- R+ q* b- m9 V9 p

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* r6 O" K% ?1 B+ _+ s" f0 `  G) ?8 z5.39.217.76  2、海帶醋:適用於甲狀腺疾病患者
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9 k- R$ X+ F* ^& o1 M4 V7 B* a1 j9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  幹海帶30克,洗淨,曬幹後碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海帶醋。將此醋徐徐喝下,適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 C6 {; T0 _6 H
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6 e/ b' R0 x* p' p) l. N& C8 v公仔箱論壇  3、海帶木耳羹:適用於腫瘤和心血管病患者
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4 E- j0 x2 u3 O0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  幹海帶15克,黑木耳15克,瘦豬肉60克(切成細絲)。先將海帶及木耳用水洗淨發透,切成細絲,與肉絲一起煮沸,加鹽、味精,再用水澱粉勾芡,即可食用。
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4 t0 }! M; N( b8 i' R# m公仔箱論壇  此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積,黑木耳活血化瘀,瘦豬肉滋陰補虛,對腫瘤病人是理想的藥膳。
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  4、海帶三絲:適用於糖尿病及肥胖症患者
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  幹海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡後切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者,可經常食用。
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: ?  ]* u; \+ c. l5 n7 b  5、白糖拌海帶:對老慢支管有明顯療效
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2 F; X/ k* G6 n9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  海帶用水浸泡洗淨後,切成絲,放在杯中連續用開水浸泡3次,每次約30秒鍾,倒去水,加綿白糖拌食,早晚各吃一杯,連服一周,對老年慢性支氣管炎有明顯療效。tvb now,tvbnow,bttvb! S# K6 }9 K* A

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: r( m6 i7 ^% W, B! G1 n: l  6、海帶煮豆腐:“長生不老的妙藥”
+ w1 F2 |2 B, K. _( y6 i0 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]% b# d) l+ Y1 o9 d0 B

) t; y& Z. n& J* [8 G2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  幹海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發後切成長條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調料即可。公仔箱論壇$ ?" W% J& c7 f; K# N/ t/ Q7 O
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  日本盛行海帶與豆腐配吃,認爲這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實,日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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  海帶的飲食禁忌1 P8 ~5 z9 D% f: O) ?2 u

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  1、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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  2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。公仔箱論壇2 b) N  q8 ^6 c  t% W% r

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  3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因爲海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。




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