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標題: [中式食譜] 水果蝦球 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:21 AM     標題: 水果蝦球

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  M) p6 T3 i8 K7 {  u8 s【材  料】公仔箱論壇1 ?; |: n) Y6 C( J

7 f7 c& K5 F; @! u6 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克
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$ N. u7 {5 t% m+ I鳳梨塊 適量9 B( i% Y, o1 R" I2 u
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芭樂塊 適量
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- Y, l- ]  ]9 @" \2 Z$ O0 D7 y公仔箱論壇蘋果塊 適量
7 A' r+ |: r* F" ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ?  |+ ?" z; }! a7 @8 X
蕃茄塊 適量
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玉米粉 適量5.39.217.76* m& R& ?9 {# n
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【調 味 料】公仔箱論壇; q9 h1 _  E7 u: u0 q+ K- s. _
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美奶滋 適量
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9 A1 o. o9 h9 ?% L【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ b* F* ~  v! n/ |1 p

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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e  D2 I6 m" \2 `5 N

9 r8 Y) T0 X; [) x, Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇! O& K- d; }: V! u

! b" b8 j! `) W公仔箱論壇1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。
( i% N% L$ @5 g( O  N! t% l3 q3 Q& n2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
% k/ Y! x- t3 H) W6 w3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。
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作者: kenpk    時間: 2012-4-9 02:09 AM

應該幾好味!




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