標題: [中式食譜] 薑絲麻油羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:20 AM     標題: 薑絲麻油羊肉片

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* j) M) J3 ]6 z+ e; @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X  p1 E% x" N  W# F/ d9 S# [* E
【材　 料】
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羊肉片 150公克
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薑 60公克
' W" `% ^3 Z0 H3 r! T& M* J" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ m8 N7 n% P2 P9 N* A' _: P
蔥 20公克5.39.217.76" [8 f5 w! `" ?' z" a5 Y
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九層塔 適量, J5 f: k$ Q4 A/ P, n( Q, F% K
公仔箱論壇, ]: d5 f' V. i0 h- N
【調 味 料】公仔箱論壇$ F/ R( m: z, S3 w3 k

5 A, z) n6 {, }0 W) m  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油 2大匙
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9 g8 @; ~, E& [7 A6 ^! R米酒 2大匙
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& l" `/ L8 R- g" F( h

# y2 P9 Q; b: b  w  B2 Z: I  R' @【做　 法】
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
! b5 n( {/ V* n* D# ~3 E. v2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。公仔箱論壇, q* f: p/ E9 |* t" b% l/ ~' \
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。* a, ]9 e. |2 e

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