標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:19 AM     標題: 沙茶羊肉炒空心菜

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+ ^- H- j0 w/ x+ V【材　 料】公仔箱論壇: X2 _# M/ w+ v  j) s" h8 K' ]

0 I+ s- L0 j6 m4 b5.39.217.76羊肉片 120公克
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空心菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 a, }& X* w' s: f7 y( \2 A
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蒜頭 20公克
* i5 j+ a; h, N$ `" N# `9 {% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 [* J0 B& H# O
辣椒 20公克
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【調 味 料】
  A& Z( K8 b! j: X  _# J公仔箱論壇7 X8 t+ [8 X2 Y# R% y6 ]
沙查醬 2大匙
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% t& V8 c5 _% I2 Q8 Z: Z2 W. ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙: [6 ]4 q' n: j3 E2 ?5 j8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N( p' W; r% k) T( V7 o; Y
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. {4 J5 F! I; f- D' K. z. u

3 F( D, `2 A9 ?0 M" G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙7 N( d! R% E" {, g; E- [* ^

+ c/ b0 D# {* X) Y【做　 法】
0 p/ o  [  \2 K3 S" Z- m: o% P公仔箱論壇5.39.217.76+ z( O8 R$ ~' s) g, R- s" H2 q% a
1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。公仔箱論壇2 ~% }; X6 h' D
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
' [; ^5 r8 {5 G8 E0 h1 u公仔箱論壇3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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