標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:19 AM     標題: 沙茶羊肉炒空心菜


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【材　 料】
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3 g9 u$ l5 P. F7 F4 t' L- i( o5.39.217.76羊肉片 120公克: H. Z! Q* O5 M! v0 J$ o+ M* j

1 k# d  P2 h! k, V0 i% c, g5.39.217.76空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
( e6 p2 O" ]. m& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b  D& W! j  m- J% H辣椒 20公克+ d( o1 h8 B) m% N5 [' y6 r& {
公仔箱論壇6 k1 r: h- G1 |3 ]8 m
【調 味 料】
7 y/ A! O7 f4 x* q; q- g# ]0 s. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ [7 d3 N. B" N" s
沙查醬 2大匙
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醬油 1小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# a  g+ ]1 A# v

1 H, [$ Y0 b! n3 s+ T+ s4 V: Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙3 z/ x; R! }( b

* v: V9 S2 J7 ], @- Q8 K【做　 法】$ P# ^$ Y9 @! p7 C, L# m3 {. T: K
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
6 U5 J& l' R  k2 W1 v0 R+ b5 y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。公仔箱論壇* `' @6 @; N! g$ ^4 ?
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 e7 w# s) t6 H- W

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