標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 w- d% _5 \, u( g7 R' O

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【調 味 料】5.39.217.76  M* f/ b+ n& W/ N" U( T
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A.鹽 少許
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香油 少許
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B.鹽 少許公仔箱論壇1 e: K$ K- {7 j
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雞粉 少許
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% V0 J" C( P! ]- L5 Y  p5.39.217.76【做　 法】
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。2 n, F$ z" g: o7 [
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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