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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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% }' D' L8 C1 u4 A* V『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。
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! {8 O% z7 [3 |+ F3 [6 l3 }8 e( Z: ptvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。
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(文章部份)
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。+ F) M2 a0 w" v7 C
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Mary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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2 @4 j$ u+ w- }+ z+ rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！- Y( p7 G) Y5 u9 e, p8 ~& e- M, b

% {# X! d* [: Q+ ^- z2 A2 ]tvb now,tvbnow,bttvbMary : 店內仲多啦。
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7 B/ J0 w! h$ ]3 q- f# l樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。4 [) y4 ?7 w+ e  g8 K9 u! u
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！tvb now,tvbnow,bttvb$ v3 K& z8 i; u
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樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。5.39.217.767 l  r6 j! `4 s2 V& t. k
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :5.39.217.769 }2 l  @4 F. O& q9 |) s3 C& ^
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# ~: ^6 n  u  _3 i6 ^* G, m# gtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 這個又是什麼東東？？. [$ M3 K5 H6 V6 m; R4 K- X

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& {: L5 L1 z! q# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。
: V* `8 C$ a- n6 ^6 j0 Q% Q" D1 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# C" k0 u  w, Q' k, {% U+ P6 S2 d* Z
馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :公仔箱論壇/ p  p! a  J% i) r7 i- _( A' T8 U

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Mary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。# |+ [# V4 g4 T, a3 r
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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6 `0 c! A& i0 x4 a0 N5.39.217.76春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。, Y" `* P) G- K# l8 t0 |4 w

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- u- l) d( Y% `) Xtvb now,tvbnow,bttvb今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。公仔箱論壇; k7 A/ }( h5 B: R
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!5 Y1 Y; y& c, B, x5 h7 Z
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
2 m: E' U0 u; N9 y8 W6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 c1 N2 F9 |" d; Z0 r
但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
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作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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