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標題: [美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-7 09:52 PM     標題: 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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5 P1 f0 j) S- y6 n. ?7 y6 C5.39.217.76『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。公仔箱論壇+ O  T! i- _, a* q

* {& d9 N; V- v* |( R. L$ g8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。公仔箱論壇! S3 Z, B8 I9 L, u. H/ j+ F$ A# e6 j
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+ b! _4 y9 V& u- T$ K樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。
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Mary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。5.39.217.76  l  `2 T* c) I  d& \1 K9 Q
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。tvb now,tvbnow,bttvb- G' J* U4 M) H1 G

* D5 o9 M, m- ]* w公仔箱論壇Mary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！  |- K" v3 I( e" I- X9 c! c8 P# a" L
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Mary : 店內仲多啦。公仔箱論壇, u$ P; S5 E3 {+ ~8 H2 o  [7 b

6 n% H' E$ G0 C+ Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m, I7 q6 {. [. G  l/ a7 G* s
樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。公仔箱論壇! M+ ]- b: j$ Q  B  |3 W( k

# u6 N0 \5 F4 p9 R, Ptvb now,tvbnow,bttvbMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！
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0 `% y/ x$ i, \$ ]: z3 mtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。公仔箱論壇" \3 b$ G* p; L4 q! e' u  j' ^5 b/ x

2 l# y/ F/ e* X& j% B# Z' Otvb now,tvbnow,bttvbMary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。' w: H) j0 t9 t. z% R

' z1 T3 L% }  t9 E4 }: Q$ ^3 e( DMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇. k2 p, x+ j, o1 N) Q5 f! b2 \; G

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樂子 : 這個又是什麼東東？？
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4 n, w" E- ~" s8 ~7 x; j: Btvb now,tvbnow,bttvbMary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :/ P1 n& a4 T& L! E) e4 {+ k4 E

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Mary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。1 ~% A0 Z5 _. Y+ \; o7 o& d
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 [% d! ^  f) U1 m$ [
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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% S* k4 P! x2 o* h3 Y春天又來了，今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現，大家互換頭飾，換一換好心情，可能是一個好嘗試呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 j% V' s8 u+ A& S, \4 P+ ?$ P

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9 Z2 N% [. Y  U% }% J6 J8 ltvb now,tvbnow,bttvb今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k  f. m* P; C% G" K. _

8 G, {: s" p" ?7 }' ~*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: mingtin168    時間: 2012-4-8 08:42 AM

they only open few hours a day!!
作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-4-9 12:14 AM

they only open few hours a day!!
# U3 i( d; }0 Q5 @6 l  }tvb now,tvbnow,bttvbmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 \) x; [2 x( y6 b

. \' Q! l2 ?, K5 r/ c公仔箱論壇但人流就是有咁多人呢
作者: cheungp6533    時間: 2012-4-9 06:19 PM

真有你的樓主
作者: dejavu8208    時間: 2012-4-9 08:24 PM

这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像，都是靠人工2只手捶打出来的，现在保留这种传统技艺的人很少了，别到若干年后，这类美食只存在于我们的记忆之中
作者: iamnobody2010    時間: 2012-4-11 10:52 AM

Nice comic drawing, keep it up!
作者: wrx20k    時間: 2012-4-16 12:18 PM

鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
作者: stevenau    時間: 2012-4-17 11:04 PM

豬手幾特別......
作者: mothertvb    時間: 2012-4-18 09:58 AM

改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
' |$ t9 R2 s/ V+ ^4 G: f$ q. ~, d, x5.39.217.76looks very good
作者: wmy123    時間: 2012-4-26 11:53 PM

家鄉炸卷幾特別
作者: doogyob    時間: 2012-4-27 07:49 AM

粉嶺都幾山長水遠，不過啲食品好似好好味，都要去試試
作者: fatheryuyu    時間: 2012-7-31 10:03 PM

Thanks~~
作者: lulue    時間: 2012-8-1 09:47 PM

上一次去，在下午四時左右，豬手已經賣完了，我又不吃牛，因此很失望，因為他們的豬手非常好味，而且吃多了也不覺肥膩。



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