標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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8 V0 y6 D4 ]! @. G( _3 G【材　 料】3 \' C8 d& Z$ {  I# C
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豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w, G0 r' @, z* ]* `/ J

7 S0 u4 @* A/ _+ Z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵
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8 s! e3 S5 ~2 F* E蒜頭 2粒5.39.217.76& X6 J# d1 r$ u+ O' ?% l0 `
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 L) Z/ j- ?  ~* F
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醬油膏2大匙' [0 ^" V. }' f2 _1 O. v' W

, w4 e2 u  K* X' i2 u公仔箱論壇砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 R: g5 h# {  K0 Q$ \5 H# m
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鹽 少許, m8 ^" j! z( u9 u! V3 D; w' I
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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+ a7 @! p+ n) J' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
. F# a$ W. M9 m) r: T2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。( C; j. J' E6 M
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。4 x& Q& \+ y' _, `4 `% Y+ i& g# `
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。5.39.217.764 n7 b/ N: J: z6 X

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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