標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


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/ J. p, s0 q9 R: `2 `( ]5.39.217.76【材　 料】
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豬肋排 300公克
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' w% U6 @' J: }+ w4 v6 O9 n杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb* d) }5 T0 p  \; i8 b+ g( `
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蒜頭 2粒: w8 a6 `7 z, i  C$ I2 z1 t
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' W% x: T9 n7 a0 J5 R) H- }

+ h  X9 J  ~. ?) G. ]+ s醬油膏2大匙
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: }5 G: e, J6 w0 E9 u3 E砂糖 1大匙
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【做　 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
; c/ I1 B' t! d' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。& b. y0 p' [; J/ S6 ~
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b4 y7 E2 d! w& j6 O
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。8 T4 v2 h6 n. T8 m- j

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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