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標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-4-7 03:03 AM 標題: 蜜汁子排

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【材　料】5.39.217.76, ]2 x0 n! X' C$ l6 C2 }

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豬肋排 300公克

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杏鮑菇 1朵

蒜頭 2粒5.39.217.763 I1 W+ O! W) B9 Y: w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# ^+ K+ r* H" N
【調味料】5.39.217.766 v! b1 B( `; F" f. S' ^+ w

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醬油膏2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# N5 e# `6 P. d+ O' X

砂糖 1大匙

水 400cc

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鹽少許5.39.217.76) f7 L( J! h9 l! E

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白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& K* g5 Z# x0 R2 x6 G

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【做　法】7 L% p5 V8 x0 J

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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。5.39.217.76$ z6 A) T' f& y9 Z: M2 K% H
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。5.39.217.76. {) h- j5 v6 G$ \
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 `6 w( H! ^

作者: joeybibi 時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

作者: tmzkhosl2012 時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

作者: risiniwawa10 時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

作者: joeybibi 時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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