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標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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【材　 料】公仔箱論壇# P- C4 d; K$ c0 ]/ U. m

( g& R4 n; k! e4 a- H; W# Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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0 x( |) _: G8 M% R6 f0 z: jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 S' y0 w+ h% F5 P醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 N- J* @. u* {+ q% a& v

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鹽 少許3 p' y/ E# k) [+ G, J3 v3 _5 ?
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白胡椒粉 少許
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+ G8 U1 R/ C) T; P/ mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 o7 u0 a+ s% \1 v! w9 B" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 D% e8 \  n* W7 v' H
1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
/ C' J/ N% K) ^' y; r3 `7 |2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
, }% y, R; ?! J9 a6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
* D1 ?5 [& o1 o8 F- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share
作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u
作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！
作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share



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