標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


- s+ g+ ~. q4 J% O% `tvb now,tvbnow,bttvb* k9 U' N2 T" a3 A' ~
公仔箱論壇$ A& V9 h2 P9 P% |* f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ F, s- i' M- y! A

0 ~$ d' H& h# F) e' I! @0 ^+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 300公克5.39.217.76; |# ^1 u) N1 N& t- L
4 o" Y6 P+ d$ I2 _' z
杏鮑菇 1朵
6 k1 P" ]+ G1 j0 qtvb now,tvbnow,bttvb% a8 ^7 q  q- i4 M; ]
蒜頭 2粒
" j7 Z% l) ?" ]6 L) r; p! a+ i6 n+ @2 [6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @% v/ [6 E; a# U$ _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" ]+ v6 G% `. X8 ~1 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# ?* j- f6 Y' C& ^$ S7 Q: n" k
醬油膏2大匙5.39.217.76/ P& l. O/ S7 ]0 G$ I' J. }
5.39.217.76, i5 |9 r" O* Q7 |! K3 E" C
砂糖 1大匙公仔箱論壇% A* d. V- ^3 k
5.39.217.76* w1 K; ^% o4 N# N
水 400cc
" S0 E) r. m5 j& k. E2 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" h: I9 u& }% C: K) [! X- y
鹽 少許
6 L: u$ v, |' C+ ?0 V3 w( Y
" w( C* a3 m6 S! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許2 C- r: M% Z; `  f% {

, R3 i& g2 y( P; B0 C【做　 法】3 G# y' N+ q. }
* ~  j1 d3 X2 N! J+ G
1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ {  ~* y1 m; b2 ]1 u% `7 }+ y
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J% j1 K' C+ _5 f
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。5.39.217.763 l1 T$ d3 b5 e
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
: {' D! j/ _3 j1 f

---

作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

---

作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

---

作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

---

作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0