標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


8 k7 q8 A  \5 K0 v3 M) m; t6 u' Gtvb now,tvbnow,bttvb" Y% }* A' C4 f0 i$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 i! @2 K# ?
【材　 料】公仔箱論壇# `) g( Y; U- s6 M& ]- `( k
tvb now,tvbnow,bttvb- I5 J# `- G2 z; J
豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb  H4 k8 |* i4 T+ g( c% e* C
4 @  I$ h* t9 Z
杏鮑菇 1朵
4 p9 F0 P0 Y) h- R* C& T; P  x" [' T; a
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 @* j  K, x0 G

) U, M! W: @& k  m% n5.39.217.76【調 味 料】
$ u1 A+ b, D  V
) _0 I  ?6 y  g) vtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙9 y0 S0 w: j1 g5 V

' r. R* w7 @' u9 `1 J5 V) j: }砂糖 1大匙
6 ^0 Z2 h9 R$ F; E" X: u* ^公仔箱論壇5 x, S4 d  V8 x, z  _8 v1 Q6 M
水 400cc5.39.217.76! u8 y7 X- p* R8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb  j8 x; w0 D# e4 o* u
鹽 少許
# I' h; t$ R/ s8 M5 Z2 q6 R' btvb now,tvbnow,bttvb( S* V: o0 A0 G+ Q& i5 k
白胡椒粉 少許/ t" I$ p, }" ^$ @  ~+ z' j# T
公仔箱論壇: `0 x  F4 t; t( R) ^9 ?$ K
【做　 法】" V* s/ O3 [! e" O' p- [+ a& R9 u$ }) e: B

2 P6 M/ \. @/ e1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。: U1 z9 [. t4 d7 q3 M. e& P, }
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。公仔箱論壇; H7 O: t+ L, i
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \) S: Z, p4 S  Z$ O
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
4 S8 ~' X1 Y0 l1 s  @) I! }9 j% ?1 v

---

作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

---

作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

---

作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

---

作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0