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標題: [美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程 [打印本頁]

作者: avenston    時間: 2007-11-16 02:02 PM     標題: 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作: $ k' P6 N1 ?  z3 y  C
  1、洪泽湖大闸蟹若干; 5.39.217.769 Z1 L7 ~/ I& y4 q+ I  K
  2、醋加少量的盐、胡椒;
/ i, \5 F5 m  \6 d) b/ i公仔箱論壇  3、将蟹清蒸。
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  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 公仔箱論壇; `9 A7 s2 i; k
  
2 w7 h* ^' @8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: j* k+ r. r2 z- o. N0 C

1 E& d7 I! j8 g" s: T  l) w9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  折下它的一条腿
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7 h3 c* @5 x9 I9 A5.39.217.76  把大腿上的两头关节咬掉 7 ?* M. L5 u& ~3 A1 w( e
  
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  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) . `9 R- G% N4 ^+ h! s

0 v) d/ |/ }# q" L9 F0 y9 @: M: b  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习 5.39.217.763 [$ g# t% R) x
  
7 ~. R8 F) E0 ^1 r1 R) C公仔箱論壇5.39.217.76  L! d/ U8 z, {% V6 W7 E
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  看看让我吸过的残骸
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  再取另一支腿
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美
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3 K- m0 b. \2 A  c7 b% x7 P公仔箱論壇  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了公仔箱論壇$ N. J; b' D% p5 n# T* k; s7 {
  
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  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(tvb now,tvbnow,bttvb/ J6 S; j6 v" q; o2 V8 j% I& C: y
  
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! M, J, T7 a) D, w5.39.217.76  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧公仔箱論壇& {& _; L8 e! A9 E+ J
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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+ p; u, H: ]$ f/ W& ^% {' r% n  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊
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0 [3 a6 ]  @8 n& z# a; c, Ltvb now,tvbnow,bttvb
: r+ s/ M- X) B+ K  从它的屁股后面,掀起它的背壳$ F+ @4 {) S7 J9 j* N: o8 |
  
$ M) d1 N0 p  Q0 k0 ^: A公仔箱論壇0 N  j4 U8 L" Q1 ^3 N

' `9 J) Q. Y* b& ^' R! m  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q0 X1 F2 E6 s, h
  
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  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来5.39.217.76, {4 u. J7 ^4 ^: d' M
  
2 E" k% Q" a- j# }/ r# N5.39.217.765.39.217.766 P( K& J3 D/ E$ F* J" Z( r
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  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了公仔箱論壇) v/ v( o9 \4 T* Z" y4 ^
  
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  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它
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  把底部的性器官(好象是)去掉5.39.217.769 R5 n' |, W! w! L, u' W
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) b. G  y7 r' T: \. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………公仔箱論壇7 \/ a% x# ?" c8 i- z' ?$ n
  
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$ Y6 F( @, P  `' [1 X' {% v  不用我教了吧,沾醋吃了它:)tvb now,tvbnow,bttvb8 C; h- C1 W4 w0 w
  
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6 R2 I- R% U+ A- x9 x  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟
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  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……" f9 d* f( M$ B* T" r$ E4 }+ W0 [0 r: R
  
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8 J# K- x) c6 V7 b8 h& B  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)5.39.217.76! f! ^: @, g: O/ g8 u% }
  
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  光了!只有渣子了:(公仔箱論壇% e5 F' n2 ~' Y/ k- \8 a5 u7 v+ z% K6 m* A
  对了,沾过的醋建议不要丢, tvb now,tvbnow,bttvb  Y7 F6 m5 }5 [
  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!tvb now,tvbnow,bttvb) S3 R7 j; y5 E' M2 _( @
  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:05 PM

美味大閘蟹,看見很想吃,
+ v# M! w0 J+ `$ t8 _# F0 c多謝分享!
作者: jj99xx    時間: 2007-11-18 02:19 PM

mmm...yummy
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" a3 q" r0 k: D% A* ]% @tvb now,tvbnow,bttvb睇見啲相己经口水都流埋咯
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* e( C, K; o2 p  \' [  y多謝分享啲咁正嘅圖片啊5.39.217.76% q% o( K+ [- Z3 g$ Z9 |' Z
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:28 PM

原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
; n9 A; t$ \9 I- C- A, m: ftvb now,tvbnow,bttvbmmm...yummy5.39.217.76/ z; X, M' M4 l5 t
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睇見啲相己经口水都流埋咯5.39.217.763 b' U1 x( }% q/ l- `+ E" _/ d3 a
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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; L4 m% h  ?# b! G! f$ Q8 I公仔箱論壇無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
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呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩
: Z* A5 x( q( F. V" W  Z  b公仔箱論壇我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: 公仔箱論壇# `* c! O4 _7 J" E+ m
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
& B; L2 q5 s" @/ a! n5.39.217.76『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

作者: jj99xx    時間: 2007-11-18 02:41 PM     標題: 回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
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& u3 j' F* Y: s* t; c' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:46 PM

原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表 / Y, Y8 o' N1 ?! U, B
大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
, g1 x, Y; _( ], I$ v* K公仔箱論壇: M  |8 t# n  h1 L" i# T& j
但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
9 f) _! R7 T& s* q% G/ T2 o$ a蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: ( S6 j. q8 ~5 p# y( U
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 08:21 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: sodasunn    時間: 2008-11-18 11:29 PM

y no pic eh?




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