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標題: [美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程 [打印本頁]
作者: avenston    時間: 2007-11-16 02:02 PM     標題: 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作： 4 l4 L4 P8 w& p4 Z7 f8 F1 `
　　1、洪泽湖大闸蟹若干； 5 W# Y' q. K" G. ], L' `
　　2、醋加少量的盐、胡椒； 5.39.217.76& P4 D: B: D" W- R3 L+ x  q+ h
　　3、将蟹清蒸。
7 |* a& m" T# J) i0 |tvb now,tvbnow,bttvb　　5.39.217.766 f: W" G, G1 j
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  C3 K0 b5 d# m5 r8 N　　取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 - L4 [) R$ \! M3 B+ Y0 b7 a" E
　　
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4 O; }7 S6 S; B% B8 M8 R' Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 h5 j# E4 N4 _# v" J. N. U/ {
　　折下它的一条腿 ' ]- L8 m) s; `' ~% `
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- }. p6 v) ]+ i2 a+ A/ V

& e  q: F9 i% P  B. X9 S8 p5.39.217.76
: h9 R- D4 L1 ~　　把大腿上的两头关节咬掉
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　　沾上醋，用嘴猛吸一端，即可把肉一点不留的吃掉：） 公仔箱論壇* t, j$ V; n% P3 [) q' b3 G# m
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　　如有吸食田螺的经验，这一步将会很简单，否则你可能要多做练习 公仔箱論壇2 d% f# r* O$ r/ h& ?; U0 q) z
　　
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3 ~( K/ `, h- jtvb now,tvbnow,bttvb& m: x: D) I6 m# u! w7 [9 T# g
　　看看让我吸过的残骸 公仔箱論壇4 J6 x7 U& u, c9 J& a6 W
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* n8 r: D& L9 `　　再取另一支腿
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0 X' T4 A  ?' q, _　　用上面同样的方法，看我吸的是不是很完美
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& i! s* X& l. i. q$ r: B' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　所有的腿都干掉了，只有两只大钳子和主体了
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* M  f# O) I: _
　　反过来看看它的性别，男的，但是体重还不到三两重：（tvb now,tvbnow,bttvb5 m! _3 a& |6 R
　　
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　　我们来折下它其中的一个钳子，用嘴把壳咬碎，看看里面的肉还不少吧
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3 |! P9 L  d: I) Y+ @( z' r　　沾醋吃掉它，味道不要太美哟
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5 }4 O7 \* i' t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W) X+ Z( m5 n- w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* t- G- \% _0 D+ `
　　看看光秃秃的蟹身，好可怜啊
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" D6 t9 ~2 l' D3 n$ xtvb now,tvbnow,bttvb　　从它的屁股后面，掀起它的背壳
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　　哈哈，老食客们看到这里是不是有点受不了了啊
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　　先把它后背盖上的黄、膏等挑起来
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0 H# e+ [& \* X8 Otvb now,tvbnow,bttvb　　沾醋吃啊，哎，看到这一步，我自己都要流口水了& k. W. J$ O) G2 Y
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　　看看我们剩下的部分，两边的东西应该是鳃，撕了它
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　　把底部的性器官（好象是）去掉
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　　把身体从中间再一分为二，还有这么多的蟹黄哟………………' L) X* L4 f8 K0 l9 t$ _2 @
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! X; a; p( ]9 L, S( x5 l1 m　　不用我教了吧，沾醋吃了它：）
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. x% b1 t+ t! k4 N5 i' O" ytvb now,tvbnow,bttvb　　余下的这部分不能丢啊，里面还有好多的肌肉哟公仔箱論壇1 f5 E  k8 y3 o3 c1 ~9 F1 U& U. z
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　　再次一分为二，看到肉了么？诱人啊……5.39.217.76' I% V4 P  h* i& x: [; V
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: I( \) C" T; E9 N/ I; N; `5.39.217.76　　最后一块蟹身了，回到上面的几步，重来一次就OK了：）5.39.217.76( A7 K+ ~% K9 V1 f: X% V# ]+ V. {
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 X/ F5 n/ d7 m( E* T( m8 G: `

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　　光了！只有渣子了：（
+ V9 d4 N! p7 E! I　　对了，沾过的醋建议不要丢，
( t3 l7 Y" R( a( g7 k& }- V! ~4 M　　你下次再沾东西吃的时候，可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟，真的！tvb now,tvbnow,bttvb. v# `4 x, \5 z! ?2 ?
　　还有，手，香皂洗两次以后，你应该还可以闻到残留的蟹香味：P
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:05 PM

美味大閘蟹,看見很想吃，tvb now,tvbnow,bttvb% V# j5 o+ t0 B: ^) Q
多謝分享！
作者: jj99xx    時間: 2007-11-18 02:19 PM

mmm...yummyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 n; v" t6 i* E/ R6 Z

, H( c$ H! K+ s5.39.217.76睇見啲相己经口水都流埋咯tvb now,tvbnow,bttvb6 ]$ G$ M1 q8 i& z* Y: b
tvb now,tvbnow,bttvb! @) w2 E* l! I$ ]& C
多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:28 PM

原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
8 s( I3 ^3 ^2 ^& I9 x公仔箱論壇mmm...yummytvb now,tvbnow,bttvb: s; O6 W! }' ?# l

/ o! N( M) x0 l4 M睇見啲相己经口水都流埋咯
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
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呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩 5.39.217.76; z3 ]' }% ~  C% A) Q
我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: 1 c1 L( _: ~4 R) a5 K; S
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
: ?) E, B- ^: ~6 Z『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     
作者: jj99xx    時間: 2007-11-18 02:41 PM     標題: 回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純，食太多的確係無益
& @; x8 z# |: }) T0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d/ Y, n$ d' r6 H. O- x' a: u1 j/ Ytvb now,tvbnow,bttvb但呢样嘢冇唔算太壞，最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量，响啲水度加抗生素，有啲人係對抗生素非常敏感嘅，食咗呢啲有药蟹就擇勢，嚴重嘅重会死
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:46 PM

原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
8 N6 w6 l, i  q% W6 a, G0 O# I大閘蟹啲膏好高胆固純，食太多的確係無益公仔箱論壇4 x: Y  _& I8 n) @4 W  b

% R* ]- O' Q% ?5.39.217.76但呢样嘢冇唔算太壞，最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量，响啲水度加抗生素，有啲人係對抗生素非常敏感嘅，食咗呢啲有药蟹就擇勢，嚴重嘅重会死 ...
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蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: 5.39.217.76  ]' t) i3 u) a. T" K' p
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 08:21 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者: sodasunn    時間: 2008-11-18 11:29 PM

y no pic eh?



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