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標題: [美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程 [打印本頁]

作者: avenston    時間: 2007-11-16 02:02 PM     標題: 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作:
' r0 N& P  y9 c" ?% D$ @5 s7 m  1、洪泽湖大闸蟹若干; tvb now,tvbnow,bttvb! K% R! R  v; e/ A8 f$ u
  2、醋加少量的盐、胡椒; tvb now,tvbnow,bttvb4 s1 c& L5 |9 J
  3、将蟹清蒸。公仔箱論壇& B- D! X- N1 d4 ], g4 w) B! t
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! K# `1 \7 ?( c% H$ D3 X! r/ Z4 c5.39.217.76  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 5.39.217.76: I# `1 N, ^, H2 x
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  e; i! i' z  m3 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* r2 V6 P7 E% v( j/ ?
  折下它的一条腿
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  把大腿上的两头关节咬掉 5.39.217.76: u5 d9 _5 U, U- n2 P- L
  
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  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( i9 e3 k! J; D5 B2 v2 `9 H

2 T0 ^0 `. d* }8 @6 t( f2 O3 p9 l  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习
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  看看让我吸过的残骸 公仔箱論壇0 v( h- n3 L4 ]: o+ W6 @
  
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  再取另一支腿tvb now,tvbnow,bttvb/ P- ~0 K7 J2 ?) L6 `
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美公仔箱論壇/ O" E, x: h! t: s& A
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! V" m! r1 L, O5 a3 ]6 R公仔箱論壇  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了6 `* P! q9 r$ H$ ^' r
  
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) }1 o/ J. Q9 L2 y* ^1 \4 a+ s$ r公仔箱論壇  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(tvb now,tvbnow,bttvb9 t' x. n  Q3 d6 J/ Y+ R
  
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  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧
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( R" `- N! K  A6 Z: q% ~  沾醋吃掉它,味道不要太美哟: t+ R, x, ^: d% |3 H) [
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  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊5.39.217.76/ ?6 P& @* ]3 b, `3 d) ~
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& C/ r% O* V  K# [" a. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  从它的屁股后面,掀起它的背壳
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  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊5.39.217.762 f9 y' C( N8 i0 I+ o
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. Z& Y% H; x* vtvb now,tvbnow,bttvb  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来5.39.217.76$ o, G5 ]0 _5 i* {2 ]0 j( U
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  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了
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  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它
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  把底部的性器官(好象是)去掉
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  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………5 D" B3 i1 S1 a: P
  
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0 T0 [5 f% e6 h5.39.217.76  不用我教了吧,沾醋吃了它:)
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  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟8 _  p( n& c: r; D4 T' O, H
  
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' T% c. B/ _% w( b" U5.39.217.76  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)公仔箱論壇2 U4 X- e2 L9 p& h$ E! ^$ {/ y
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* Q7 Y/ E- Z5 o  光了!只有渣子了:(TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 P  W% e$ g, O! d3 n3 J( n
  对了,沾过的醋建议不要丢,
4 s, P: l1 g. A  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!
1 r/ s; q/ ^; ^- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:05 PM

美味大閘蟹,看見很想吃,tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 A+ M; h3 Q$ y, h0 v) @
多謝分享!
作者: jj99xx    時間: 2007-11-18 02:19 PM

mmm...yummy
: S# U. z. Z; k3 d8 f. L1 z+ \3 \3 a9 H6 a5 X1 u% W% h( v! n
睇見啲相己经口水都流埋咯5 y5 o8 G8 ~3 t$ d9 }
tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 X/ M  Q' t0 ^1 f
多謝分享啲咁正嘅圖片啊
7 W* f" `( @) w' ^7 E: {. J5.39.217.765.39.217.76) j& z. a. X: U1 H8 s# B1 b) x
無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:28 PM

原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
, h/ f! g! y+ \- t! r# K  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。mmm...yummy
3 O9 S8 \9 |; I! _' Y. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g' L; p# A8 Y: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇見啲相己经口水都流埋咯
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" M) \5 t! ~  A& Q( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享啲咁正嘅圖片啊0 l. i4 f6 _/ i  V. C/ E2 L

. }' ^1 P& f* S* Ctvb now,tvbnow,bttvb無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
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呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩 公仔箱論壇& M. m  n5 Y2 j* E
我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019:
5 Y2 f# m) X/ Y6 E8 R6 V5.39.217.76超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵 tvb now,tvbnow,bttvb# u3 k: F' q2 ~/ b! f
『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

作者: jj99xx    時間: 2007-11-18 02:41 PM     標題: 回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益公仔箱論壇4 k! q8 m6 r8 J: ?) D
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
作者: 月※月    時間: 2007-11-18 02:46 PM

原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
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& B  F/ Y* H# s2 a; j' G- Ftvb now,tvbnow,bttvb但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
' p8 o- X  ~. R* T1 j0 a- h5.39.217.76蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014:
8 d5 q9 I: P  t2 N0 k. w' f. d嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 08:21 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: sodasunn    時間: 2008-11-18 11:29 PM

y no pic eh?




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