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[健康資訊]
嬰兒營養
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-16 12:29 PM
標題:
嬰兒營養
嬰兒營養
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嬰兒是指1周歲以內的孩子。嬰兒在這個階段生長發育特別迅速,體重可從平均3000克增至9000克,身高可從50釐米增至75釐米。這樣的生長速度即使在青春發育期也無法相比,所以嬰兒期營養的補充比任何年齡階段都更為重要。如果長期營養供應不足,生長發育就會受到阻礙,甚至停止,不僅影響嬰兒當時的健康狀況,還可由於失去發育的最佳期影響今後的健康。因此嬰兒期營養對人體一生的體質是非常重要的。
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1.熱能
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一船來說,年齡愈小,代謝愈旺盛。為了適應這種高代謝,就必須攝入大量熱能,以維持生長發育需要。6個月以下,每天每公斤體重需500千焦耳,7-12個月為420千焦耳。
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2.蛋白質
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嬰兒的需要量較成人為多。蛋白質不僅用於補充日常代謝的丟失,而且用以供給生長中不斷增加新組織的需要。一般來說,1歲以內的小兒,人乳餵養每日每公斤體重需供給蛋白質2.0一2.5克,牛奶餵養需供給3-4克,母乳、牛奶混合餵養需供給3克。用混合膳食的嬰兒.動物蛋白質最好不少於蛋白質總量的一半。嬰兒蛋白質的需要量可按每人每日需要量計算,每人每日需要從蛋白質取得的熱量比例,1歲以下嬰兒應占15%以上。如嬰兒缺乏蛋白質,則會影響生長、發育、特別是大腦的發育,體重及身高增加緩慢,肌肉鬆弛,貧血及抵抗力下降,嚴重的會引起營養不良性水腫。4個月後添加的牛奶粥、雞肉粥、魚肉棚、雞肝糊、豆瘸糊等,均是嬰兒蛋白質的良好來源。
作者:
cchinfatt
時間:
2007-11-16 01:23 PM
標題:
回復 #1 zactlion1899 的帖子
多谢分享啊!!!
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有唔有根据架??
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