標題:
[中式食譜]
酸笋炒猪肚
[打印本頁]
作者:
wlzhwlb
時間:
2012-4-6 12:55 AM
標題:
酸笋炒猪肚
% A9 [5 o. C! G8 h* e% |. C
酸笋炒猪肚
# ], J" M5 Q! H) ?
制作工艺：炒
9 Z% i5 C: o% I! n, ptvb now,tvbnow,bttvb
口味：酸辣
# M$ n# @. l# N9 z5.39.217.76
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
" [$ f, N' s, C5 j公仔箱論壇
操 作:
+ D+ [& l" k* J公仔箱論壇
1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
* e) L5 ^% g- P" Y* L e K0 \5 }5.39.217.76
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
" `( g3 F( T% B+ @
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
" x' u+ t2 {' ?2 U, I
4.大火翻匀即可快速出锅。
# Q0 F, u! D; R6 [: Q公仔箱論壇
作者:
lamyumchoi
時間:
2012-4-6 01:30 AM
感謝你將
酸笋炒猪肚的做法分享給大家！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% A9 [5 o. C! G8 h* e% |. C