洋葱火腿煎蛋公仔箱論壇* U$ O' Q- Z# Y0 U6 o7 p- R
制作工艺：煎tvb now,tvbnow,bttvb& {! x: n1 M& r( i; B# a& A
口味：咸鲜
材料：火腿 100克，鸡蛋 3个，洋葱 1/4个，葱 1根调料盐 1/2小匙。
操 作: " b, k& Y5 ^1 ^; V7 l$ w/ c8 M
1、洋葱去皮，洗净，切丁。
2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。/ M# o" ^$ f8 O ~% ?
3、鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。
4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可。