標題:
[美食介紹]
天然脑白金食物
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作者:
cheecheong88
時間:
2007-11-16 09:55 AM
標題:
天然脑白金食物
多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的“脑黄金”。
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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2核桃
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核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们
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一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消
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除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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3牛奶
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是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营
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养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋
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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
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5南瓜
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南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南
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瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
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6葵花子
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丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用
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。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆
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力强、言谈有条不紊。
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7香蕉
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香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的
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香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
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8海带
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海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物
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中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻
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将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,
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早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
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作者:
Alan8166
時間:
2007-11-16 12:58 PM
Thanks.....
作者:
月※月
時間:
2007-11-18 02:55 PM
嘩...真唔真啊
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食多左會否自己變左電腦,唔鐘意玩電腦啊:019: 嘻嘻~~講下笑咋
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多謝分享!
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感謝作者!
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本帖最後由 月※月 於 2007-11-18 02:56 PM 編輯
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作者:
kent8118
時間:
2007-11-18 06:05 PM
谢谢分享。。。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 08:21 PM
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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