標題:
[中式食譜]
醋味蟹腳
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-4 02:03 AM
標題:
醋味蟹腳
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【材 料】
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螃蟹腳
400公克
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薑片
5公克
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5.39.217.76! Z- V' T5 Q6 d+ O
薑蒜醋味醬
適量
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【做 法】
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1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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