標題: [中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:02 AM     標題: 熱拌塔香蛤蜊

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  w; f9 J* e' {2 R' R, H【材　 料】
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# g5 _8 I7 C2 q5.39.217.76薑 6公克
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, h* ^8 e' j) S) y新鮮九層塔 2支
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; C' M5 ?9 ^, k5 G, @7 V# |$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 適量
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# P' ]! O( Q  a/ f; E/ H1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ }0 c% v$ Z9 J/ V" t

) d0 z# u* i$ ^5.39.217.762.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。) x6 W' I! K/ a3 P, j' W5 @" r# x
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。2 e4 c5 ^/ Z+ ~# z# u7 n( C- d
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。5.39.217.767 D: H8 w! [- ]; `2 c

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