標題: [馬來西亞] 双溪槟榔独门秘方 驳枝栽种保“榴”原味 [打印本頁]
作者: hongtan0 時間: 2012-4-1 09:37 PM 標題: 双溪槟榔独门秘方 驳枝栽种保“榴”原味
二零一二年四月一日 晚上八时三十二分/ h" h( V+ x3 e, g6 }
（槟岛西南区1日讯）驳枝栽种的榴梿普遍属上好品种，因为完全“遗传”母树的优良基因，品质有一定的保证。而双溪槟榔是浮罗山背最早出现榴梿驳枝栽种法的榴梿盛产地，所以当地出产的果王闻名遐迩，海外名人、食评和摄录队每年都趋之若鹜。# @$ D8 g- {! D2 M$ ?+ [6 I; o
可惜的是，双溪槟榔今年的榴梿产量并不理想，与去年榴梿季节大相径庭。当地小园主们分析说，天气是榴梿减产的最主要因素，种植者最忌就是老天爷“不给脸”，就好像今年雨水太多，不利于榴梿开花结果。
9 r! e; M. _2 Y! h2 J4 }; N价格不会升得太离谱
* v4 O" I: Q' ]7 J- p8 I& P1 D公仔箱論壇不过，老饕或许可以“聊以安慰”的是，小园主也分析说，尽管产量锐减，但榴梿价格不会飙升得太离谱，因为榴梿毕竟是季节性水果，而且不能留，每过一天就跌价，所以即使价格肯定比去年高，但再高也有谱。
/ B4 ]& h b# a1 f5.39.217.76黄顺添：寄望慢花榴梿
# J# p3 E3 ]4 q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。双溪槟榔小园主黄顺添说，双溪槟榔今年雨水很多影响到榴梿开花期，所以今年双溪槟榔的榴梿花开得特别慢。公仔箱論壇& f' _/ K+ Z9 m7 A: g- S
不过他说，就目前来看，今年双溪槟榔的榴梿产量很差，他的果园一些果树的开花量仅达5%而已，其中红虾到现在完全没有开花，葫芦和11号则少之又少。公仔箱論壇* n! s1 [( X/ o! z ]" K# p; p, L
“早花榴梿的产量锐减已是不争的事实，所以我们唯有将寄望放在慢花榴梿上，期望不会太惨淡。”
( y1 o/ m! R: [9 |* M他也说，由于天气和风向影响，除了榴梿，今年热带水果如山竹和尖不辣等的产量，一样不理想。5.39.217.761 }# G( f$ ~) K* Y+ y0 |4 \* z
另外，黄顺添说，榴梿产量锐减，多少会推高榴梿价格，但他不认为，榴梿价格会因而飙升得太厉害，因为园主不可能卖得太贵，毕竟榴梿留不久，卖不出就跌价了。
) H, x( ?* O/ Z9 F5 ~5 {王联方：勤用“疏果”技巧
+ E3 W+ t& o* C+ x- D1 G* Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一名双溪槟榔小园主王联方预测，今年双溪槟榔的榴梿很少，而且将是双溪槟榔过去五年来榴梿收成最惨淡的一次。
3 C4 v% V }4 X1 x7 x" m5.39.217.76他分析说，由于农历新年期间雨水多，正值榴梿开花期雨水并没有减少，榴梿花几乎都掉完。5.39.217.766 ?& y, z9 j6 g' e
另外，提到双溪槟榔果王，王联方说，这里最早驳枝栽种的品种应该是坤宝红肉，母树来自双溪槟榔的坤宝园。驳枝栽种的榴梿将保留母树的优良品质，普通品种榴梿卖不到多少钱，但一旦驳枝栽种就身价百倍。
8 k. [+ ~4 [) k: ^5 G5.39.217.76“以前的人很抗拒驳枝栽种法，以为果树经过驳枝就很快死去，但其实是以前的人不懂得“疏果”这门技巧，果树才因照顾不周而死去。”
' P" T& u+ r4 x X他续称，如今园主都很聪明了，而且勤于“疏果”，去除不好，保留好的果实，以达到“汰弱留强”的效果。
# E! K" s) ^" e4 d9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他也说，驳枝栽种榴梿的好处是可以保留母树的优良品质，栽种出来的果肉几乎都是母树的“原汁原味”。反之如果以同一棵母树的果核栽种，种出来的果肉未必跟到母树的品质，而且很多时候会变质。5.39.217.767 K( F9 S/ T# b c+ h
黄记福：50年代开始驳枝
& [$ i6 B, G) b50年代双溪槟榔便出现驳枝栽种榴梿这门技巧了，双溪槟榔小园主黄记福说，双溪槟榔在50年代就开始驳枝栽种榴梿了，第一棵驳枝栽种的品种是坤宝红肉。
8 v2 } e0 J, c0 {! C; [' ftvb now,tvbnow,bttvb“以前未替榴梿树驳枝前，小园主先尝试为红毛丹和橡胶树驳枝，等到技术成熟了，才沿用到榴梿树上。”
2 b( B7 }. q& G/ i. ^公仔箱論壇80年代榴梿比赛打开知名度
- n# X2 v6 Q0 k) A7 x过去十数年来，双溪槟榔盛产的名种榴梿多不胜数，信手拈来的有葫芦、红虾、红仁、长蒂干雅和D15等。不过，双溪槟榔的榴梿名气要从80年代的榴梿比赛说起。
. r8 @4 ~5 R8 v: u8 [& ttvb now,tvbnow,bttvb黄记福忆述，当年与他很要好的西南县第二县长兴起要栽种榴梿，於是请他网罗浮罗区上好的榴梿品种来栽种。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" z2 D% K! ]! O9 }
“我当时直接告诉县长，要找上好品种再容易不过了，举办一场榴梿比赛，不就成了吗？到时肯定能罗致到所有上好的榴梿品种。”
7 r5 v5 p& Q9 g7 v) D6 @“就这样，第一届榴梿比赛便于1984年破天荒举行了，成为一时佳话，当年红虾摘冠。榴梿比赛随后也流行起来，而各种名种榴梿也通过比赛打开知名度，风靡榴梿界。”
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相关照片5.39.217.766 ?5 Z0 x/ y. E9 G0 @
% V2 m' S0 {- p6 J {* l■ 今年榴梿产量不理想，但一般相信行情不会走得过高。
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■ 双溪槟榔榴梿去年丰收，园主和员工忙于运送榴梿到其他地区售卖。 ; D, e' D2 a% ~7 ?
: T8 r b& R) C* m! K! xtvb now,tvbnow,bttvb■ 沿着双溪槟榔路，可见的榴梿树大多数都只有密麻的树叶，不见榴梿花蕾和果实。 tvb now,tvbnow,bttvb; r. f2 D2 \% T0 c' M+ q1 k2 t1 d* G
! [8 X6 [" i( `& R" \5.39.217.76■ 黄顺添指着的那棵蜈蚣红肉，榴梿花少之又少。 tvb now,tvbnow,bttvb, D' ]0 g7 Z" r3 B3 M! h; ]
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■ 得奖无数的坤宝红肉，母树是来自双溪槟榔的坤宝园。
- @" J: ~4 V, Q7 A; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }8 \7 l. J+ M+ h0 \, e■ 榴梿花含苞待放。
作者: fls125 時間: 2012-4-2 09:59 PM
其实, 每次去到槟城 ..公仔箱論壇, g! _# R+ F8 u
都错过了品尝榴莲的机会 ..
( l5 [9 m& V7 @) f$ t5 w( w" j真的很可惜 ..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 z9 L+ S. j" f
每次听你们说槟城什么红虾、红仁、D15榴莲好吃 .. 果然好吃 .. 的确好吃 ..
* F" i% o' D/ `% |8 N. P6 W就是从来没吃过槟城的榴莲 ..
. R, S- ~( }1 h% M, H( o# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每次听到某某人说槟城哪里哪里的榴莲好吃, 他就是不愿意带我去 ..
$ L- h$ S: B( g5 H. G, v( k没关系 ..下次我背包旅行到到槟城游玩 ..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 X+ R; s; s- N3 a" h) k
一定到那儿去尝尝！
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