標題: [中式食譜] 白菜滷肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 08:25 PM     標題: 白菜滷肉


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白菜滷肉滷汁 600㏄5.39.217.769 k6 Y" A& h& Z3 R

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【做　 法】
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: Q4 k4 J$ l) p% V' l' l& x* }公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 [" p$ d, J" t; T

! f1 j/ X3 Q' ?: l6 \/ F3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。5.39.217.76; S) Q) L( p) {

9 M+ s! n1 y  W  u0 f5.39.217.764.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。

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