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標題: [中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 08:24 PM     標題: 桂竹筍滷梅乾菜

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梅乾菜 50公克公仔箱論壇- M  @" K( y3 m2 W  p8 v, H

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【做  法】
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2 ?2 O1 M. x2 \5 L公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 }0 p) H! j( r+ ~' V
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2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。2 K$ n- x$ v( s5 u; y: i' ?

/ J) `& t8 R8 O' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。5.39.217.76. Q! P5 r- M( s3 r# q: U
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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