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標題: [中式食譜] 蔥油炒粄條 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 06:24 PM     標題: 蔥油炒粄條

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【材  料】
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粄條 200公克
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豬肉 50公克
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辣椒 1/3條
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白胡椒粉1小匙
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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【做  法】
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。. }. F3 f0 x$ @5 {6 K( l  R! N

, y! z0 Z# w6 o8 G+ _3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W7 D. ?: r: D" A- {% h) G/ L  P

8 a4 w- `5 J& J% @5 |0 `3 u4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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