材料: , @. ^/ a; k7 |" S/ ^# c' g公仔箱論壇鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量) 2 L( w$ W M2 i* b% Q0 r$ w5.39.217.765.39.217.76) H' q4 d5 J+ a3 x6 f2 O( U
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# w# p# J! U
鹽、黑胡椒粉少許)5.39.217.76$ L6 I* b! X/ B0 B
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事前預備: & Q7 ?' s5 b3 {9 r露筍去皮,預備大碗冰水 + O! z' L1 k+ b2 }1 P9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ i8 c% D3 r/ o* _" D4 G) F9 }步驟15.39.217.760 E5 e( N& r/ P, t7 [: j0 C3 B
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘+ \$ b$ l X) o( `1 J
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步驟2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: v! D4 L# T( x% F" U
露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用& G7 Q- _$ }4 f
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步驟3 - e$ @2 C+ E' \% ?9 R H j* `熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味. }" _% Q5 C4 G- K; W
7 o f. s/ W, a) h步驟4公仔箱論壇) N. D8 ~" o5 i& ^( F' { B; T& y- x' p
牛奶鼠尾草汁淋在露筍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 o. B; {1 x, T0 Z
溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟 2 S8 U8 r; o3 v& u/ ztvb now,tvbnow,bttvb