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標題: [馬來西亞] 電視節目收視保證‧寬中校友烹飪揚名日本 [打印本頁]

作者: eqwai 時間: 2012-3-31 05:43 PM 標題: 電視節目收視保證‧寬中校友烹飪揚名日本

本帖最後由 civicboy1969 於 2012-3-31 06:42 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. o7 N8 {7 j. g2 A
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陸漢宙（右2）在日本長崎放送電視台主持烹飪節目長達12年，他的節目具有收視保證。（圖：星洲日報）
此趟回馬，陸漢宙還特別到寬柔中學古來分校，為餐飲管理科的學生進行日式料理示範教學。右為他的妻子中尾里子。（圖：星洲日報）
陸漢宙的餐廳，是日本長崎縣唯一的馬來西亞風味餐廳。（圖：星洲日報）
陸漢宙夫婦也曾登上日本雜誌封面。（圖：星洲日報）

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（柔佛‧新山30日訊）又一名寬柔中學的畢業生海外揚名！tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 e# L* D* t+ W4 w
1987年在新山寬柔中學畢業的陸漢宙，於日本九州開設馬來西亞風味餐廳，受國家領袖邀請宣揚馬來西亞觀光文化，同時不間斷地在日本主持烹飪節目長達12年。
陸漢宙在日本被稱為“陸桑”，在日本九州，尤其長崎縣可是鼎鼎有名、家喻戶曉的電視烹飪節目收視保證。5.39.217.763 Y O$ }2 g( b3 ?- C* @0 V
該項節目自播出以來，每月播出2次，每次5分鐘，獲得日本民眾，尤其九州地區的熱烈反應。節目內容，是由陸漢宙教導自創、新穎簡單的馬來風味菜式。5.39.217.76& f4 r4 C8 M3 d- h4 m8 s8 t
鄰居牽線當電台主持人+ I5 r: R- h; A# m
陸漢宙與日本電台的淵源，是由一名熱心鄰居牽線。當時，這名鄰居幫忙他報名參加長崎放送電台的主持人甄選，結果他脫穎而出，並以外國人身份向日本人介紹外國風俗及景點。tvb now,tvbnow,bttvb! c3 Q" Q7 g5 K9 ~4 ]1 [
過後他也向電視台毛遂自薦，參與現場脫口秀節目，在陸漢宙開設自己的餐廳後，電視台就開始邀請他主持烹飪節目至今。公仔箱論壇7 p: P! K+ i; p4 c+ c
赴台半工半讀10年) t6 @, P- R- Y( f
陸氏在寬中求學時，是戲劇研究學會會員，也曾與會友陳漢偉（目前已是新加坡著名藝人）一起參加新加坡電視台的選秀比賽，但卻止步半決賽。
過後，他帶著母親給的8千令吉飛到台灣，全部繳交給海青班作為首期學費後，他就開始約10年的半工半讀的生涯。
當時他的兄長在日本半工讀，為了更進一步，陸漢宙飛到日本報讀長崎大學酒店管理系。兄長只資助首期學費，接下來的學費及生活費，是陸漢宙以優越的成績，獲得日本政府頒發獎學金，在6年內完成經濟系學士及碩士學位。5.39.217.76& e' b( n3 o- s! B
岳家支持開大馬餐廳+ s( h4 d5 c, b# F
畢業後他在日本旅遊名勝地“荷蘭村”任職，並在一個月後與同事中尾里子結婚。: h# E1 u# M" X7 l6 _4 r- {
由於妻子是岳家唯一的孩子，從事農業的岳家提出留居日本的要求，並建議及支持女婿在當地開設馬來西亞風味餐廳，同時提供新鮮食材；於是，陸漢宙在2000年開始了餐廳的經營。+ b+ J' S4 z/ G) _' c* f- b; q& v
這家餐廳是長崎縣唯一的馬來西亞風味餐廳，售賣甘榜炒飯、肉骨茶以及海南雞飯等等本地風味美食。公仔箱論壇 }+ _4 J) S. @) H0 x; C* A
高官要求助宣傳旅遊
包括前首相敦馬哈迪在內，我國多名高官訪日時，也光顧他的餐廳，並給予好評，同時要求他協助宣傳大馬觀光文化。
對於宣傳大馬文化及飲食，為國家貢獻一分力量，陸漢宙說這是意外的驚喜。
每年回馬採購原料
陸漢宙每年都回馬採購原料，包括咖哩粉、肉骨茶等調味料，以應付餐廳需求。
此趟回馬，他還特別到寬柔中學古來分校，為餐飲管理科的學生進行日式料理示範教學。tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ l& F! o) z' {: K) J
同時，陸漢宙也以自身的經驗，鼓勵年輕人勇於追求夢想，勇敢面對失敗的挑戰，跨步邁向成功。
（星洲日報/獨家報道：蔡海雲）

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