1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。 6 \ ~# c t. y7 f+ n) \7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V$ |7 ~% Q, h8 ^3 L
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牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細菌,這樣生吃起來就更安全。1 W9 ?# U" a G3 I# u" e
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4 E- I( o {1 q8 k$ P公仔箱論壇2.海鮮不宜下啤酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ `- P* v# a/ s7 o. t9 g' N
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食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中,進而引起關節和組織發。公仔箱論壇- O9 V& e- R |9 \* k$ ]; f
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