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標題: [美酒共享] 柚子茶 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-15 12:08 AM     標題: 柚子茶

柚子茶(圖文攻略版~)
2 O0 J! q/ r& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
" s: z( Q' c3 T* Q  柚子茶5.39.217.76. V  {6 @/ D' u: Z4 ?+ |. q  D/ Y

6 I' q6 M# q/ X* S8 {$ G公仔箱論壇  用料:公仔箱論壇( v' y$ C; z+ A1 |/ D7 f
  1、胡柚兩個。
, D! R$ @% t! r. R  r. v- n' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、冰糖100克。公仔箱論壇# b! o. Z' i" F* S' G1 J* j1 w
  3、蜂蜜300克。公仔箱論壇' r9 A- \: u; s, q' k! e6 L$ J

, X, K$ G" T( X1 n, e& ~5 h8 E) j1 z5.39.217.76  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& N/ ?: @5 E( L% d8 o
  1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。tvb now,tvbnow,bttvb' g0 p6 U2 Y$ a% g! l! _

# A2 b) W: M0 H% a# e公仔箱論壇  2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。2 T" U6 \0 I  z9 @; f& A7 E* _

: ^! B, z; \. n: V, Itvb now,tvbnow,bttvb  3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
# o3 r4 K' }" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。, ?" }7 j" \/ j2 q, t

* K# W2 Y. l& H* w5.39.217.76  4、全部片完。片得夠淨吧:)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 O- [: T# J( d0 U

0 W, u  T1 i; ^3 a  5、將柚子皮切成極細的絲。3 s8 W3 N* K6 y( C+ m) {
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  6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。
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2 X' u/ F& u( o$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。5.39.217.76" Y# f% g: i$ o, k6 ~( d7 E2 M$ X
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  8、下柚子肉和柚皮絲。
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4 r9 J( C* ]+ K$ P- Y' ~公仔箱論壇  9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# R6 _% |$ H! `( R6 e- k
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  10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。$ H" t: M* J5 Q( L
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2 h0 Q; s  S- v5 @0 a( E0 ]4 U) dtvb now,tvbnow,bttvb        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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作者: monmon01    時間: 2007-11-15 02:01 AM

Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:
作者: saiwa    時間: 2007-11-15 06:29 AM

yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!
作者: yyq18sh    時間: 2007-11-17 09:30 PM

nice, thanks
作者: bengirl    時間: 2007-11-23 12:00 PM

柚子?怎麼看起來很像橘子?
作者: jljiang    時間: 2007-11-23 06:36 PM

thanks      :014: :014: :014:
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:23 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-9 09:10 AM

thanks
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:12 AM

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