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標題: [西式食譜] 香草醬意大利粉 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-14 10:23 PM     標題: 香草醬意大利粉

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材料:
0 Z. i7 Y) s0 [/ e* h  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四人分量)
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意大利粉      一碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O1 Y* b' F3 n& a

+ z2 D2 K( g7 htvb now,tvbnow,bttvb松子仁       適量0 |4 V) O; a" l. Q8 a5 v" U

2 o  j0 H7 [. F* z  X( r公仔箱論壇合桃        適量
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% e$ r" s# T9 k! y1 Z  b& [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭        1粒& E0 e! c8 L7 g7 F+ E5 P
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無鹽牛油      1茶匙
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羅勒香葉      適量
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橄欖油       200毫升
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Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb& W# y6 e( B" g2 g8 }

8 S' j5 z  m& N0 s, D% L0 sPecorino芝士(磨碎) 1湯匙半; X+ \6 ^! w7 R& w7 K# V
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調味料初榨橄欖油  適量
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- x. a- s2 J! M- S7 H2 U4 m5.39.217.76製法:- s8 ]1 E5 ^0 W8 o) k% D
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎,後放入羅勒香葉打至幼細。5.39.217.760 e/ X- V# v  i
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。3 i8 \$ O2 i8 i" g

! [8 k3 ^% p% m2 {5.39.217.764.將剛煮好的意大利粉置於碟上,加上拌好之香草醬及初榨橄欖油,灑芝士於上即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! e6 }' E# L& R. A$ _' }
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作者: weiqi88    時間: 2007-11-14 10:38 PM

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