標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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5.39.217.76" N# ^" j" Y- _$ [: x* E; b" `8 W
【材　 料】
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空心菜梗 260公克
2 i# X% q0 |: d6 e公仔箱論壇
; P; c! n- v+ m' R9 h" @5 f5 `* x) ^0 N7 J5.39.217.76肉絲 80公克
% A3 X6 Y' U4 |; n5 i6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ E- B+ {3 o% E, O. K( x3 k" r
薑10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S' `' O. K, r6 ~, L! E( L

) n3 i/ Q" d3 `" x2 `5.39.217.76蒜末10公克
# V) G/ e) {  h! v1 t* g$ W' Stvb now,tvbnow,bttvb
( u8 v' e3 G0 G4 k& c2 d公仔箱論壇辣椒10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇6 f3 @3 U1 ^8 A4 ~, @" F

3 Y% q9 ^8 e  A7 n  M6 a: [8 ctvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @6 w: W  n5 f+ M0 \+ i* T7 G

8 g/ y9 j- g+ Y$ A  X鹽 1/4小匙
0 B) Z+ X* U% |. _tvb now,tvbnow,bttvb
# x( \  M: j. J4 O3 q5.39.217.76雞粉1/4小匙
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5 J$ ~% P% v! y* ~+ P) K- i5.39.217.76米酒1大匙5 t$ S& ]4 w5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N6 p, Q' ~' g* ?
熱水2大匙
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【做　 法】5.39.217.76# q/ \8 `7 G; W) T* S6 w
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。5.39.217.763 f5 l$ Y. a( v/ }8 @
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
& j4 z! ~( N: M& O! Itvb now,tvbnow,bttvb3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ k# C  G7 H/ H8 j" h. C% X& [9 A

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