標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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( ?) @- `$ k( b* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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空心菜梗 260公克公仔箱論壇/ K- H4 h5 @; H3 I0 v
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肉絲 80公克
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7 O7 L. z$ Y. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑10公克
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4 `" i8 b8 @7 T. F& K5 `) r6 `蒜末10公克
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辣椒10公克
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( S9 v) }8 C5 h6 ?公仔箱論壇【調 味 料】
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沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% @4 \: X9 |! c) h* F9 |
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鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙
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3 s' A% M2 U- y+ C米酒1大匙公仔箱論壇6 W# @5 R" k' D* z9 A
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熱水2大匙5.39.217.76, X# G5 l# ^1 G) O4 p
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
4 E% a$ a1 G% J; ?9 H7 I4 f2 K2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
- d$ [, B' w/ ?- Q5.39.217.763.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。3 o! J1 l8 [# S5 n; C8 ?2 A

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