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標題: [中式食譜] 菜脯蛋 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-14 11:06 AM     標題: 菜脯蛋

材料:
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6 t) J: T2 K4 c9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 蘿蔔乾碎粒2大匙               蛋3個            蔥末1大匙
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/ d' U: B; ~$ ?6 X6 n" }% h製法:  5.39.217.76+ ^+ Z  ~3 N5 F% n/ `
1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
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  2. 蛋打散加入其他材料備用tvb now,tvbnow,bttvb& i: z' D% c4 q+ u4 d. ^
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  3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 Z( R) ~3 n: J( X8 u
    於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋
作者: 假書僮    時間: 2007-11-16 12:03 PM

感謝大大分享:onion14:
作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:46 AM

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