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標題: [中式食譜] 菜脯蛋 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-14 11:06 AM     標題: 菜脯蛋

材料:
- k! \& L2 O  o0 e2 ]# H/ b& Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ?" r- Z, p9 Z; R6 ~( R
蘿蔔乾碎粒2大匙               蛋3個            蔥末1大匙& b- d, X  }- H- ~0 I

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3 Z. H' S6 P! ]8 f7 o& h7 e) \% y$ R5.39.217.76製法:  
& g& y% q: I* d- V4 `+ v公仔箱論壇 1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用& Z5 \6 L9 {: J$ a( \/ |2 r

5 Q4 A- g  m( ^- O( \! I! Z9 z) p公仔箱論壇  2. 蛋打散加入其他材料備用
4 g, Q  {1 p+ S& y& a& Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* k2 f- D7 H% D$ K. P1 a
  3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油
) m' `" l4 I2 d) v    於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋
作者: 假書僮    時間: 2007-11-16 12:03 PM

感謝大大分享:onion14:
作者: kko338    時間: 2008-8-21 04:46 AM

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